ساختار تغذيه در اسطوره مشي و مشيانه1 براساس متون زبان‌هاي باستاني ايران

The Structure of Nutrition in the Myth of "Mashi and Mashyaneh"

در اين مقاله، اسطوره ايراني نخستين جفت انسان، مشي و مشيانه، بررسي و نقش تغذيه در اين اسطوره در شكل‌گيري فرهنگ و ارزش‌گذاري مربوط به آن توضيح داده مي‌شود. با مطابقه صورت‌هاي مختلف، نشان مي‌دهيم كه صورت آرماني تغذيه، در فرهنگ ايران پيش از اسلام، تغذيه گياهي و صورت متقابل و اسفل آن تغذيه گوشتي است. واسطه‌اي كه ميان اين دو صورت متضاد در نظر گرفته شده است، تغذيه با شير و تخم‌مرغ است كه نه غذايي گياهي‌اند نه غذايي گوشتي. بررسي منطقي كه اين اسطوره در شكل دادن اين روند به‌كار مي‌گيرد هدف مقاله است.

In this article the writer has depicted the role of the nourishment in the formation of the culture by investigating the Persian mythology of the first human beings, Mashia and Mashianeh. By comparing the narration of this mythology with the similar ones, the author has shown that the vegetarianism is the ideal form of nourishment in the Iranian culture, while the carnivorism is the contrasting lowest form and eating milk and eggs is a phase in between.