اثر عصاره دانه هاي هويج(Daucus carota) بر سطح سرمي گلوكز، ليپيدها و ليپوپروتيينها در موشهاي صحرايي نر ديابتي نوع I

Effect of Daucus carota seeds extract on serum levels of Glucose, Lipids and Lipoproteins in type I diabetic male rats

با توجه به خواص آنتي اكسيداني دانه هاي هويج (Daucus carota) و اثر بخشي آنتي اكسيدانها در بهبود ديابت مليتوس، در اين مطالعه اثر عصاره دانه هاي اين گياه بر سطح سرمي گلوكز، ليپيدها و ليپوپروتيينها در موشهاي صحرايي نر ديابتي شده با استرپتوزوتوسين (STZ) بررسي شد. با تزريق STZ به ميزانmg/kg, i.p 70 در موشهاي صحرايي نر، ديابت نوع I القا شد. قبل از تزريق و همچنين 5 روز بعد از تزريق STZ خون گيري انجام و موشهايي كه سطح سرمي گلوكز آنها بيش از mg/dL 250 بود، ديابتي محسوب و به 5 گروه تقسيم شدند كه عصاره الكلي D. carota با دوزmg/kg/day 300، 200، 100 ، گلايبن كلاميد با دوز 600 ميكروگرم بر كيلوگرم و 5/0 ميلي ليتر آب مقطر(حلال عصاره) را به طور جداگانه به مدت 3 روز به صورت خوراكي دريافت كردند. بعد از 3 روز، در شرايط ناشتا خون گيري از موشها انجام و سطح سرمي گلوكز، تري گليسريدها، كلسترول و HDL با كيتهاي مربوط به روش اسپكتروفتومتري تعيين شد. نتايج نشان داد كه تجويز عصاره با دوز mg/kg300 به مدت 3 روز سطح سرمي گلوكز را به طور معني داري كاهش داد ( 05/0 p < ). ضمناً دوزهاي مختلف عصاره (3 روزه) ، سبب كاهش سطح سرمي تري گليسريد و دوزهاي mg/kg 200،300 سطح سرمي كلسترول و دوز mg/kg 200 عصاره (3 روزه) سطح سرمي VLDL و LDL را كاهش داد ( 05/0(p < . بنابراين عصاره دانه هاي هويج )ِِD. carota) داراي خاصيت هيپوگليسميك و به ويژه اثر بارز كاهنده بر سطح ليپيدهاي سرم در موشهاي ديابتي مي باشد.

Daucus carota seeds have different antioxidant agents and with respect to role of antioxidants in improvement of diabetes mellitus in this study the effect of alcoholic extract of D. carota seeds on serum levels of glucose, lipids and lipoproteins was investigated in type I diabetic male rats. Type I diabetes mellitus was induced in male wistar rats by injection of 70 mg/kg, i.p of streptozotocin. Before this and 5 days postinjection blood samples were collected for measurement serum levels of glucose, triglycerides, cholesterol and lipoproteins. Diabetes was confirmed in rats having FBS above 250 mg/dL. Diabetic animals were divided to 5 groups received 100, 200, 300 mg/kg of extract, 600 µg/kg glibenclamide and 0.5 mL distilled water individually by gavage for 3 days. After 3 days rats sacrificed by decapitation and fasting blood samples were collected from cervical vein and above factors were measured with commercial kits by spectrophotometery. Results showed that administeration of D. carota seeds extract (300 mg/kg) for 3 days decreased glucose serum level (p < 0.05). Also extract at all doses decreased triglycerides, at dose 200 and 300 mg/kg decreased cholesterol and only at dose 200 mg/kg decreased LDL and VLDL serum levels (p < 0.05). Thus it seems administration of D. carota seeds extract for 3 days has hypoglycemic and especially antihyperlipidemic effects in type I diabetic rats.