ميزان تلفات و عوامل موثر بر آن در گله هاي گوشتي مشمول پرداخت غرامت بيمه در شهرستان مشهد

Mortality rate and it’s risk factors in broiler flocks inclusive of insurance payment in Mashhad, Iran

در مورد ميزان تلفات در واحد هاي پرورش جوجه گوشتي و علل آن در ايران اطلاعات محدودي موجود است. در مطالعه حاضر، ، ميزان تلفات، علل آن و تاثير وضعيت شرايط محيطي، مديريتي و بهداشتي بر ميزان تلفات جوجه ها گوشتي در طول دوره پرورش ارزيابي شد. كليه پرونده هاي مشمول پرداخت غرامت، ارجاعي به شعب صندوق بيمه بانك كشاورزي واقع در شهرستان مشهد در سال 1389 (178 پرونده) مورد بررسي قرار گرفت. اطلاعاتي شامل تعداد جوجه ريزي و تاريخ آن، وزن و نژاد جوجه يك روزه، وضعيت جوجه ها از نظر Mycoplasma galisepticum، تعداد و علت تلفات و نيز اطلاعات مربوط به مسايل بهداشتي و مديريتي مزارع پرورش ثبت گرديد. ارتباط عوامل مديريتي با ميزان تلفات، توسط آزمون رگرسيون خطي مورد ارزيابي قرار گرفت. ميانگين تلفات در گله هاي مشمول پرداخت غرامت بيمه 5/23 درصد (CI: 21.1-25.9 95%) محاسبه شد. شايعترين علت تلفات در پرونده هاي مورد بررسي بيماري آنفولانزا (A1) و به دنبال آن نيوكاسل (ND) بود. وضعيت حوضچه ضدعفوني و فصل جوجه ريزي با ميزان مرگ و مير رابطه ي معني داري داشت. مزارعي كه داراي حوضچه ي فعال بودند به طور متوسط به ميزان 7/5 درصد تلفات كم تري از مزارعي داشتند كه فاقد حوضچه ي فعال بودند.(024/0=P) همچنين مدل رگرسيون نشان داد كه ميزان تلفات در فصل تابستان و پاييز به ترتيب به ميزان 4/10 و 2/7 درصد بيش تر از فصل زمستان بود (05/0 > P). توجه به مسايل محيطي و مديريتي و تلاش در جهت بهبود آن مي تواند تلفات در واحدهاي پرورش جوجه گوشتي را كاهش دهد.

Limited information exists on mortality rates and it’s causes on Iranian broiler farms. In the present study, Mortality rate, etiology and risk factors associated with mortality rate in broiler flocks, were evaluated.178 folders related to the mortality of broilers which were covered by the national insurance program for broilers in Mashhad, from 21 March 2011 to 20 March 2012, were investigated. For each case, number and breed of chicks, season of raising, number of death during the entire grow out period and it’s causes, and management factors were recorded. The average of mortality rate in broiler flocks which were inclusive of insurance payment was 23.5% (95%CI: 21.1-25.9%). Most important causes of death were avian influenza and Newcastle disease, respectively. Linear regression analysis revealed that season of raising and presence of disinfectant pool are related to the mortality rate. Flocks which were raised in summer and Autumn experienced 10.4 and 7.2% greater mortality rate than those were raised in winter. Also, farms which used disinfectant pool had 5.7% lower mortality rate than farm did not. Control of environmental effects and improvement of management techniques could prevent disease occurrence and reduce economic losses.