بررسي اثر خصوصيات فيزيكوشيميايي خاك و سن مزرعه بر ويژگي هاي زراعي زعفران ((Crocus sativus L.

The effect of soil physiochemical characteristics and field age on agronomic traits of saffron (Crocus sativus L.)

به منظور بررسي اثر سن بنه زعفران و خصوصيات خاك بر عملكرد گل و كلاله و بنه زعفران، تحقيقي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با پنج تكرار در دو منطقه از شهرستان نيشابور در سال زراعي 89-1388 انجام شد. تيمارهاي مورد بررسي شامل سنين مختلف مزرعه زعفران (دو، چهار و شش ساله) در دو منطقه جغرافيايي اسحق آباد و سلطان آباد بود. در اين تحقيق خصوصياتي نظير وزن تر و خشك بنه، تعداد بنه، تعداد جوانه هاي روي بنه و عملكرد گل و كلاله زعفران تعيين شد. همزمان با نمونه برداري ها، خصوصيات فيزيكي و شيميايي خاك نظير بافت، هدايت الكتريكي وpH نيز اندازه گيري گرديد. نتايج نشان داد كه اثر سن مزرعه بر كليه خصوصيات مورد بررسي در گياه زعفران از نظر آماري معني داري بود. همچنين عملكرد گل و كلاله زعفران به طور معني داري تحت تاثير منطقه و اثر متقابل منطقه و سن مزرعه قرار گرفت. همبستگي مثبت معني داري بين سن مزرعه و پارامترهايي نظير وزن تر بنه، تعداد جوانه هاي روي بنه، تعداد بنه زعفران و وزن خشك بنه مشاهده شد. با افزايش سن مزرعه تا چهار سال، عملكرد زعفران روند صعودي پيدا نمود و سپس كاهش يافت. اين تحقيق نشان داد كه تغييرات عملكرد گل و كلاله به طور معني داري با خصوصيات فيزيكي و شيميايي (بافت، EC و pH ) خاك مرتبط بود. همبستگي منفي معني داري بين درصد رس خاك با تعداد بنه، وزن خشك بنه، عملكرد گل و كلاله زعفران در واحد سطح مشاهده شد.

In order to Investigation some soil characteristics and filed age effects on flower and corm yield of saffron, an experiment was conducted as factorial based on complete randomized design with five replications in two regions of Neyshabur during growing season 2009-2010. Treatments were included different filed ages (2, 4 and 6 years) and two geographical regions (Eshagh abad and Soltan abad). Different characteristics such as fresh and dry weight of corm, corm number, number of corm sprout and flower and stigma yield of saffron were determined. Soil physical and chemical characteristics such as soil texture, pH and EC were measured. Results showed that effect of filed age on all characteristics was statistically significant. Flower and stigma yield were affected by region and filed age and region interaction significantly. Positive significant regression was shown between field age and parameters such as fresh and dry weight of corm, number of corm sprout and corm number. With increasing field age to 4 years, saffron yield increased and then decreased. Results showed that changes in stigma and flower yield was significantly related to physical and chemical soil criteria (soil texture, EC, pH) characteristics. Significant negative correlations were observed between clay percentage of soil with corm number, corm dry weight, flower and stigma in.