اثر شمار سلول‌هاي سوماتيك بر صفات توليدي و برآورد پارامترهاي ژنتيكي صفات توليد شير گاوهاي هلشتاين

Effect of somatic cell counts on the production traits and estimation of genetic parameters for milk yield traits of Holstein cows

كاهش توليد شير روزانه در ارتباط با افزايش شمار سلول‌هاي بدني تا 600,000 ميلي‌ليتر سلول با استفاده از ركوردهاي ماهانه جمع‌آوري شده براي يك دوره 9 ساله (1381-1389) نخستين دوره شيردهي گاوهاي هلشتاين ايران در 159 گله مختلف برآورد شد. داده‌هاي مورد استفاده شامل 181226 ركورد حاصل از 21469 گاو بود. بر اساس نتايج اين تحقيق، افزايش نمره سلول‌هاي بدني از 1 تا 5 و بالاتر، متوسط شير توليدي روزانه را تا 300/1 كيلوگرم (04/0 توليد روزانه) كاهش و متوسط درصد چربي و پروتيين روزانه را، به ترتيب تا 14/0 و 08/0 درصد افزايش داد. در اين مطالعه همچنين پارامترهاي ژنتيكي صفات توليدي با استفاده از يك مدل روز آزمون رگرسيون تصادفي چند صفتي برآورد شدند. وراثت‌پذيري‌هاي 305 روز شيردهي براي شير توليدي، درصد چربي و پروتيين، به ترتيب 40/0، 39/0 و 69/0 برآورد شد. وراثت‌پذيري‌هاي روزانه كمتر از آن براي كل دوره شيردهي (305 روز) بوده و از 08/0 تا 297/0 براي شير توليدي، 054/0 تا 123/0 براي درصد چربي و 044/0 تا 286/0 براي درصد پروتيين متغير بود. حداكثر مقدار همبستگي‌هاي ژنتيكي و محيط دايمي بين درصد چربي و پروتيين مشاهده شد (60/0 > ).

The reduction in milk yield on test day associated with somatic cell count up to 600 000 cells/ml using monthly cow’s-records collected for a 9-year period (2002-2010) on primiparous Iranian Holstein cows in 159 different herds was studied. The used dataset included 181226 records from 21469 cows. According to the results of this study, the increase in somatic cell score from 1 to 5 and above could resulted to reduction in average daily milk yield by 1.300 kg (0.04) and increasing of average daily fat and protein percentage by 0.14 and 0.08 %, respectively. Additionally in this study genetic parameters of production traits were estimated by a multi-trait random regression test-day model. Heritabilities of 305-d lactation for milk yield, fat and protein percentage 0.40, 0.39, and 0.69, respectively were estimated. Heritabilities of daily yields were lower than that for complete lactation (305-d) and varied from 0.08 to 0.297 for milk yield, 0.054 to 0.123 for fat percentage, and 0.044 to 0.286 for protein percentage. The highest value of genetic and permanent environmental correlations was observed between fat and protein percentage (0.60 < ).