تاثير عصاره آبي گياه خرفه بر حافظه و يادگيري احترازي غيرفعال موش هاي صحرايي نر نژاد ويستار

Effects of Aqueous Extracts of Purslane (Portulaca Oleracea) on Memorizing and Passive Avoidance Learning in Male Wistar Rats

عصاره آبي گياه خرفه (Portulaca Oleracea) يك منبع غني از اسيدهاي چرب امگاـ3 مي‌باشد كه اين ماده در تكامل مغز و سيستم عصبي و افزايش حافظه نقش اساسي دارد. بنابراين در اين مطالعه به بررسي تاثير عصاره آبي گياه خرفه بر حافظه و يادگيري احترازي غير فعال با اندازه‌گيري ميزان STL (مرحله تاخيري) در 40 سر موش‌ صحرايي نر نژاد ويستار در محدوده وزني180 تا 220 گرم پرداخته شد. موش ها به مدت يك هفته جهت سازش با شرايط محيط در اتاق حيوانات در شرايط حرارتي 2± 21 درجه سانتي-گراد، 12 ساعت روشنايي و 12 ساعت تاريكي نگهداري شدند. گياه خرفه ازسبزي فروشي‌ها خريداري و پس از خشك شدن، آن را آسياب كرده و عصاره آبي آن جهت انجام آزمايشات بر روي موش‌ها در دستگاه شاتل باكس مورد استفاده قرار گرفت. از آناليز واريانس يك طرفه براي تعيين ميانگين و خطاي استاندارد هر گروه و به كمك روش Scheffeو Tukey، تفسيرهاي آماري صورت گرفت. سطح آماري مورد قبول براي بررسي اختلاف ميانگين‌ها، 05/0 > P در نظر گرفته شد. در اين تحقيق از دوزهاي 25/0، 5/0 و mg/kg0/1 استفاده گرديد. دوز mg/kg 25 /0 به عنوان دوز موثر انتخاب شد كه هم سطح كورتيزول و هم سطح STL را افزايش مي‌داد.

Aqueous extract of purslane (Portulaca Oleracea) is a rich source of omega-3 fatty acids that has a major role in the evolution of the brain and nervous system and increasing memory. Therefore in this study, effects of aqueous extract of purslane on passive avoidance learning and memory were investigated by measuring the amount of STL (delayed phase) in 40 male Wistar rats weighing 180 to 220 g. The Rats for a week to compromise with the environment (In the heat of the 21 ± 2 ° C, 12 hours light and 12 hours darkness) were kept in the animal’s room. Purslane purchased from herb shops, and then it was mill after drying and then its aqueous extract was used for examinations on Rats in the shuttle box unit. The One-Way Analysis of Variance to determine the mean and standard error for each group were performed and the Schaffer and Tukey tests for the statistical interpretations were used. Acceptable level for statistical analysis of mean difference, p > 0.05 was considered. In this study, doses of 0.25, 0.5, and 1.0 mg/kg were used. The dose of 0.25 mg/kg was selected as the effective dose that would increase the levels of cortisol and the STL.