اثر تيمارهاي ضدعفوني سطحي و چينه‌سرمايي بر جوانه‌زني بذر انجدان رومي (Koch. Levisticum officinale) در شرايط درون ‌شيشه‌اي

Effects of Sterilization Protocol and Pre-chilling Treatment on In vitro Seed Germination of Levisticum officinale Koch.

كشت درون ‌شيشه‌اي توانسته است گياهان بااهميت و نادر را به نحو موثرتري در مقايسه با روش‌هاي سنتي ازدياد رويشي، تكثير و حفظ نمايد. انجدان رومي (Levisticum officinale Koch.) متعلق به تيره Apiaceae گونه مهم، در حال انقراض و فراموش شده‌اي از گياهان دارويي ايران است كه داراي خواص متعدد ديورتيك، ضداسپاسم و ضدنفخ مي‌باشد. به منظور دستيابي به ماده گياهي كافي براي ريزازديادي و مطالعه اثر روش‌هاي مختلف ضدعفوني و سطوح متفاوت سرمادهي بر جوانه‌زني بذور در كشت درون‌شيشه‌اي، آزمايشي در قالب طرح كاملاً تصادفي و به صورت فاكتوريل، براي استقرار گياهچه‌هاي استريل از كشت بذر ترتيب داده شد. كاربرد پيش ‌سرماي مرطوب به مدت 3 ماه بيشترين درصد جوانه‌زني به ‌ميزان92 درصد و حداكثر سرعت جوانه‌زني را در‌‌‌پي داشت. بهترين تيمار استريليزاسيون، شستشو با اتانول‌70 درصد براي 30 ثانيه، سپس كاربرد هيپوكلريت سديم 2 درصد به مدت 15 دقيقه و در ادامه 3 بار آبشويي با آب مقطر استريل تعيين شد.

To protect and multiply important and rare plant resources, in vitro culture serves as a more efficient alternative to traditional propagation approaches. Levisticum officinale Koch. a member of Apiaceae is an important, endangered and neglected species in Iran, which has been shown to have diuretic, spasmolytic and carminative effects. In order to supply enough plant materials for micro-propagation of this herb and study effects of different methods of disinfection and stratification on in vitro seed germination, a factorial experiment laid out in a completely randomized design was set out to establish sterile plants out of seed culture. It was concluded that a pre-chilling treatment for 3 months resulted in maximum percent of germination (92%) and the largest germination rate. The best superficial sterilization protocol was proofed to be soaking in 70% (v:v) ethanol for 30 s and then, using of 2% (v:v) dilution of NaOCl for 15 min, followed by 3 rinses in sterile distilled water.