تاثير سيستم آبخوري و افزودن اسانس شويد به خوراك شروع كننده بر سن از شيرگيري، شرايط تخمير شكمبه اي و عملكرد گوساله هاي هلشتاين

Effect of water delivery system and dill (Anethum graveolens) essence added to starter feed on weaning age, rumen fermentative condition and performance of Holstein calves

تاثير سيستم آبخوري و افزودن اسانس شويد به خوراك شروع كننده بر سن از شيرگيري، شرايط تخمير شكمبه اي و عملكرد گوساله هاي ماده هلشتاين در اين آزمايش بررسي شد. براي اين منظور از 40 راس گوساله ماده هلشتاين در 4 تيمار و 10 تكرار بازاي هر تيمار استفاده شد. سيستم هاي آبخوري شامل آبخوري سطلي وآبخوري نيپل بود و اسانس شويد در دو سطح صفر و 05/0 درصد به خوراك شروع كننده گوساله ها اضافه شد. گوساله ها از سن 3 روزگي تا 3 هفته پس از پايان شيرخوارگي مورد آزمايش قرار گرفتند. داده هاي مورد نظر در زمان هاي مختلف جمع آوري و در قالب يك طرح كاملا تصادفي با روش فاكتوريل 2×2 آناليز آماري شد. براساس نتايج به دست آمده سيستم آبخوري و افزودن اسانس شويد مصرف خوراك گوساله ها را در دوره پس از شيرگيري كاهش داد (05/0 > P). سيستم آبخوري نيپل بطور معني داري (05/0 > P) موجب افزايش مصرف روزانه آب شد، اما اسانس شويد مصرف آب گوساله ها را كاهش داد. تنها در دوره شيرخوارگي اسانس شويد رشد روزانه گوساله ها را افزايش داد (05/0 > P) و اين موضوع موجب بهبود بازده خوراك آنها در دوره هاي قبل و پس از شيرگيري شد. شرايط تخمير شكمبه اي و سن از شيرگيري گوساله ها تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت. نمره قوام مدفوع گوساله ها با استفاده از سيستم آبخوري نيپل و افزودن اسانس شويد تا حدودي كاهش يافت (05/0 > P). نتيجه گرفته شد كه استفاده از آبخوري نيپل و افزودن اسانس شويد (05/0 درصد) اثرات مفيدي بر سلامت گوساله هاي در حال رشد دارد.

This experiment was conducted to evaluate the effects of water delivery systems and dill (A. graveolens) essence on weaning age, rumen fermentative condition, performance and fecal score of Holstein calves. For these purpose 40 female calves allocated to 4 treatment and 10 replicate each. Water delivery systems were open bucket and nipple. Dill essence was added to starter feed with two levels (0 and 0.05%). The calves were monitored from 3 days age to 3 weeks after weaning. The data were analyzed using a completely randomized design with 2*2 factorial method. The results showed that water delivery system and dill essence reduced (P < 0.05) feed intake during post weaning period. Nipple system increased but the essence decreased (P < 0.05) daily water consumption. Dill essence increased (P < 0.05) the average daily gain only during preweaning period and thereby it improved the calves performance during pre-and post weaning periods. Rumen fermentative condition and weaning age were not affected by the treatments. The fecal score relatively reduced (P < 0.05) using nipple system and adding the essence to the starter feed of calves. It was concluded that nipple system and dill essence (0.05%) had beneficial effects on health of growing calves.