بررسي فراواني باكتري بروسلا در نمونه‌هاي شير خام گله‌هاي گوسفند و بز سقط‌كرده در برخي از استان‌هاي ايران

Frequency of brucella in milk samples of sheep and goat with history of abortion in some provinces of Iran

بروسلوز بيماري است كه توسط باكتري‌هاي جنس بروسلا ايجاد مي‌شود و يكي از شايع‌ترين بيماري‌هاي مشترك بين انسان و دام است كه شيوع جهاني داشته و سالانه بيش از 500000 مورد بيماري انساني از آن گزارش مي‌شود. بروسلوز در ايران، اولين بار در سال 1932 گزارش و برنامه كنترل بروسلوز نشخواركنندگان كوچك در سال 1961 آغاز شد. هدف از اين مطالعه، برآورد ميزان آلودگي شير خام گله‌هاي گوسفند سقط كرده و بز به اين باكتري در برخي استان‌هاي كشور مي‌باشد. در اين بررسي نمونه‌هاي شيرخام از گله‌هاي گوسفند و بز داراي مشكل سقط جنين از استان‌هاي فارس، كرمان، همدان، خراسان شمالي و خراسان رضوي جمع‌آوري شد. نمونه‌هاي شير گوسفند و بز گله به‌منظور بررسي وضعيت آلودگي بروسلايي به محيط بروسلا آگار منتقل و پليت‌ها به صورت روزانه تا 5 روز به لحاظ رشد پرگنه‌ها كنترل شدند. براي تاييد پرگنه‌هاي بروسلايي آزمايش‌هاي ميكروبي و بيوشيميايي نيز انجام گرفت. نتايج اين بررسي آشكار كرد كه 43 درصد نمونه‌ها آلوده به ميكروب بروسلا بودند. تمام نمونه‌هاي استان كرمان و 10 درصد نمونه‌هاي استان خراسان رضوي داراي نتايج مثبت در كشت بودند. جداسازي بروسلا از 43 درصد از نمونه‌هاي شير خام در اين بررسي نشان داد كه شيرهاي خام داراي خطر بالقوه‌اي براي انتقال بروسلوز هستند. پيش‌گيري نياز به مايه‌كوبي گله و افزايش آگاهي عمومي از طريق برنامه‌هاي آموزشي بهداشتي دارد.

Brucellosis, especially caused by Brucella melitensis, remains one of the most common zoonotic diseases worldwide with more than 500,000 human cases reported annually. In Iran, brucellosis was first recognized in 1932 and control of small ruminant brucellosis began in 1961. The aim of this survey was to detect the brucella in raw milk samples of sheep and goat flocks in some provinces of Iran. In this survey raw sample milks were achieved from sheep and goat flocks with abortion from Fars, Kerman, Hamadan, North Khorasan and Khorasan Razavi Provinces. Fresh sheep and goat raw milk samples were achieved from flocks with abortion. For investigation of brucella samples were transferred to brucella agar medium and observed for growth of brucella colony everyday till 5 days. For confirmation of brucella colony microbiolgical and biochemical test were done. Results of this survey revealed that 43% of samples were contaminated with brucella. All samples of Kerman Province and 10 percent of Khorasan razavi,s samples detected as positive in culture. The isolation of brucella from 43% of the raw milk samples in this survey reveals the potential risk that raw milk carries for brucellosis. Prevention is dependent upon increasing public awareness through health education programs.