بررسي اثر محلول پاشي اسيد آمينه هاي آزاد بر برخي ويژگيهاي كيفي و كمي پسته (Pistachia vera L.) رقم فندقي

Evaluation of foliar treatment of free amino acids effect on some of quantitive and qualitive parameters in pistachio (Pistachia vera L.) Ohadi (Fandoghi) cultivar

در تحقيق انجام شده، تاثير محلول پاشي اسيد آمينه هاي همراه با سه عنصر غذايي مهم شامل نيتروژن، فسفر و پتاسيم بر پسته رقم فندقي در باغهاي موسسه تحقيقات پسته كشور، ايستگاه كرمان، مورد بررسي قرار گرفت. آزمايش به صورت بلوك كامل تصادفي با 5 تيمار در سه تكرار انجام گرديد. سپس پارامترهاي مختلف شامل تغييرات سطح برگ، ميزان تعرق و هدايت روزنه اي درصد خنداني ميوه، درصد ميوه هاي پوك، وزن كل ميوه و برخي پارامترهاي ديگر سنجش گرديد. داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS 12.0 در سطح معني دار 5 درصد آناليز آماري شدند. جهت مقايسه متغيرها از آناليز واريانس يك طرفه و آزمون دانكن استفاده گرديد. نتايج نشان داد كه به طور كلي تيمار اسيدآمينه داراي تاثير مثبتي بر رشد، عملكرد و كيفيت ميوه پسته رقم فندقي در مقايسه با شاهد در سطح معني دار 5 درصد بوده است. تيمار اسيد آمينه حاوي عناصر غذايي باعث افزايش معني دار وزن كل ميوه نسبت به شاهد گرديد. بنابراين نتيجه مي شود كه استفاده از محلولهاي اسيد آمينه داراي عناصر غذايي مي تواند محصول پسته رقم فندقي را از لحاظ كيفيت و كميت بهبود بخشد. اين روش محلول پاشي مي تواند روش مناسبي براي جايگزيني كودهاي مختلف پسته باشد.

In last research, effects of foliar amino acid solution application with or without three important macro elements such as nitrogen, phosphorus and potassium was evaluated on leaf of pistachio plants, Ohadi cultivar in Iranian research institute of pistachio, Kerman station. The experiment was carried out in statistical design full random blocks (RCBD) contain five treatments and three replicates. After treatments of solutions, different parameters such as leaf area, stomata transpiration and conductance rate, percentage of fruit Shell Indehiscence, percentage of empty fruits, total weight of fruit, in leaf and fruit, and other some parameters was determined. The data were analyzed by using statistical software SPSS version 12.0 on 5% significance level statistically. For comparison of variables one-way ANOVA and Duncan test was used. Results show that in general, amino acid treatments has positive effect on growth, function and quality of pistachio, Ohadi cultivar fruit in comparison control on 5% significance level. Amino acid treatments containing nutritional elements cause increasing of total weight of fruit than control significantly. Therefore, it is results that application of amino acid solutions containing macro elements (NPK) as spraying form on leaf surface, can increases quality and quantity pistachio cultivar Ohadi production. This manner of foliar application of solutions can be suitable method for different pistachio fertilizers that used via addition to soil.