تاثير سطوح متفاوت پربيوتيك مانان اليگوساكاريد بر شاخصهاي رشد، بازماندگي، تركيب لاشه و تراكم لاكتوباسيل هاي روده در بچه ماهي قزلآلاي رنگينكمان (Oncorhynchus mykiss)

Effects of Physical and Chemical Factors of rearing Waters on Sturgeon fingerlings Survival at different stages (incubation, vniro and pond) in Sturgeon Hatchery

اين پژوهش به منظور ارزيابي تاثير سطوح متفاوت پربيوتيك مانان اليگوساكاريد بر شاخصهاي رشد، بازماندگي، تركيب لاشه و تراكم لاكتوباسيل‌هاي روده در بچه ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss) با ميانگين وزني 006/0±67/1 گرم به‌مدت 60 روز انجام گرفت. آزمايش شامل سطوح صفر (شاهد)، 1، 5/2 و 4 گرم پربيوتيك مانان اليگوساكاريد به ازاي هر كيلوگرم جيره در قالب چهار تيمار با سه تكرار درون تانك‌هايي كه با 200 ليتر آب پر شده بود انجام گرفت. نتايج نشان داد بيشترين ميزان وزن نهايي، طول نهايي، افزايش وزن بدن، درصد افزايش وزن بدن، نرخ رشد ويژه و فاكتور وضعيت در تيمار 1 گرم در كيلوگرم مانان اليگوساكاريد در جيره مشاهده شد (01/0P < ). بيشترين ميزان پروتيين و چربي لاشه به ترتيب در تيمار 4 گرم در كيلوگرم مانان اليگوساكاريد و شاهد مشاهده گرديد (05/0P < ). بيشترين تراكم لاكتوباسيل‌هاي روده بدون هيچ تفاوت معني‌داري در سطح 1 گرم مانان اليگوساكاريد در هر كيلوگرم جيره به دست آمد (05/0 < P). نرخ بازماندگي نيز در بين تيمارهاي مختلف تغذيه اي اختلاف معني‌داري را نشان نداد (05/0 < P). نتايج مطالعه حاضر نشان مي‌دهد سطح 1 گرم پربيوتيك مانان اليگوساكاريد در هر كيلوگرم جيره مي تواند باعث افزايش عملكرد رشد و كارايي تغذيه در بچه ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان پرورشي شود و اين پربيوتيك مي‌تواند مكمل مناسبي براي جيره غذايي بچه ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان محسوب شود.

A 60-day feeding trial was conducted to examine the effect of dietary mannan oligosaccharide (MOS; activeMOS) on growth, survival and body composition in Rainbow trout juvenile (Oncorhynchus mykiss) with initially average weight 1.67 ± 0.006 g. Basal diet were supplemented with 0 (control), 1, 2.5 and 4.0 g/kg MOS in a totally randomized design trial with three replicate. The experiment carried out in 200 L tanks. Result showed that in level of 1 g/kg MOS acquired body weight, total length, growth rate and conditioning factor was significantly higher than the other experimental group (P < 0.01).The highest of carcass protein and lipid was obtained in 4.0 g/kg MOS and control group respectively (P < 0.05).The group tested with 1 g/kg MOS had higher intestinal lactic acid bacterial count (P > 0.05).There were no significant difference in survival rate between treatment (P > 0.05).The result indicated that 1 g/kg MOS could improve growth and feeding efficiency in rainbow trout juveniles and this kind of prebiotic could be an appropriate complement in diet cultured rainbow trout.