تاثير مكمل گلوتامين بر شدت درد ادراك شده و تغييرات سطح آنزيم كراتين كيناز متعاقب تمرينات برونگرا در مردان تمرين نكرده

The effect of glutamine supplementation on intensity of perceived pain and Creatine Kinase after eccentric contraction in untrained men

هدف از اين پژوهش بررسي اثر مكمل گلوتامين بر شدت درد ادراك شده و تغييرات سطح آنزيم كراتين كيناز متعاقب تمرينات برونگرا در مردان تمرين نكرده است. آزمودني‌هاي اين تحقيق را 18 داوطلب مرد سالم تمرين نكرده (سن 3/2±6/22 سال، وزن 8/9±70 كيلوگرم، قد 3/4±1/177 سانتي متر) تشكيل ‌دادند كه به صورت تصادفي و دو سو كور به دو گروه مكمل (10 نفر) و دارو نما (8 نفر) تقسيم شدند. آزمودني‌ها مكمل و دارو نماي خود را 3 روز در هفته و براي 4 هفته مصرف كردند. هر آزمودني قبل از ورود به مطالعه از نظر عادات غذايي مورد ارزيابي قرار گرفت. شركت كنندگان 6 نوبت حركت جلو پا تا مرز خستگي با 75 درصد يك تكرار بيشينه را با دستگاه جلو پا و با فاصله 3 دقيقه استراحت بين نوبت‌ها اجرا ‌كردند. كراتين كيناز و درك درد عضلاني قبل از اجراي پروتكل و 24 و 48 ساعت پس از آن اندازه‌گيري شد. با توجه به اطلاعات بدست آمده هيچ نوع تفاوت معناداري در كراتين كيناز بين دو گروه مشاهده نشد. با اين وجود، مصرف مكمل 24 و 48 ساعت پس از تمرين، تاثير معناداري بر احساس درد در عضلات داشت (05/0 P? ). نتايج نشان داد مكمل گلوتامين اگرچه تاثير معناداري بر شاخص‌ آسيب عضلاني (كراتين كيناز) بين دو گروه نداشته است، اما مصرف مكمل گلوتامين مي‌تواند در كاهش درد عضلاني ايجاد شده بوسيله تمرينات برونگرا موثر واقع شود.

The purpose of this study was to investigate the effects of glutamine supplementation on intensity of precived pain and Creatine Kinase after eccentric contraction in untrained men. Eighteen healthy men (age: 22.6 ±2.3 yr; body mass: 70 ±9.8 kg; height: 177.1 ±4.3 cm) were randomly and double-blind study with subjects assigned to L-glutamine supplementation (n=10) or placebo (n=8) group. The subjects in two groups were asked to take supplementation or placebo three day a week, for 4 weeks. Each subject was screened for dietary habits before inclusion into the study. Participants performed 6 set to exhaustion eccentric leg extensions at 75% of 1RM and rest intervals were 3 minute among sets. Creatine Kinase and perceived muscle soreness measurements were taken before exercise protocol and 24 and 48 h afterwards. There was no statistically significant difference between groups in Creatine Kinase level. However, supplementation with 24 and 48 hours after exercise had significant effect on muscle pain (P?0.05). The results indicate that glutamine supplementation has no significant effect on muscle injury markers (Creatine Kinase) in two groups, but ingestion of glutamine can be effective in ameliorating muscle pain induced by eccentric exercise.