تزريق درون تخم مرغ نانو ذرات نقره و عصاره هاي آويشن و مرزه در روز هفدهم جنيني و تاثير آن بر عملكرد و پارامترهاي خوني جوجه هاي گوشتي در روزهاي 14 و 21 پرورش

In ovo injection of silver nano particles, thyme and savory extract on growth performance and blood parameters in broiler chicks

به منظور بررسي تزريق سطوح مختلف عصاره هاي آويشن و مرزه به عنوان مواد ارگانيك در داخل تخم مرغ و مقايسه اثرات آن با كلوييدهاي نانوسيلور به عنوان ماده ي غير ارگانيك، آزمايشي با استفاده از 891 عدد تخم مرغ قابل جوجه كشي به صورت طرح كاملاً تصادفي در 11 تيمار و 3 تكرار و 27 تخم مرغ در هر تكرار طراحي گرديد. تيمارها شامل: (تيمار 1: شاهد1 بدون تزريق؛ تيمار 2: شاهد2 (تزريق 1 سي سي سرم فيزيولوژي)؛ تيمار 3: تزريق سطح 30 پي پي ام نانو سيلور؛ تيمار 4: تزريق سطح 45 پي پي ام نانو سيلور؛ تيمار 5: تزريق سطح 60 پي پي ام نانو سيلور؛ تيمار6: تزريق سطح 100 پي پي ام آويشن؛ تيمار 7: تزريق سطح 150 پي پي ام آويشن؛ تيمار 8: تزريق سطح 175 پي پي ام آويشن؛ تيمار 9: تزريق سطح 100 پي پي ام مرزه؛ تيمار 10: تزريق سطح 150 پي پي ام مرزه؛ تيمار 11: تزريق سطح 175 پي پي ام مرزه). تزريق در روز17جنيني در كيسه هوا پس از نوربيني انجام شد. در سن 14 روزگي در تيمار 150 ميلي‏گرم مرزه، مقدار كلسترول و گلوكز به‏طور معني‏داري افزايش پيدا كرد (05/0 > P) و در سن 21 روزگي تنها گلوكز به طور معني‏داري تحت تاثير سطوح بالاي آويشن و مرزه قرار گرفت (05/0 > P). به طور كلي نتايج نشان دادند كه تزريق عصاره هاي آويشن و مرزه بر پارامترهاي اندازه گيري شده نتيجه بهتري نسبت به نانو سيلور داشتند.

This experiment was conducted to examine the effects of in ovo injection of thyme and savory extracts as organic and nano silver inorganic matters. A total of 891 fertilized eggs were used under completely randomized design (CRD) with 11 treatments by 3 replications and 27 eggs in each. Treatments including: 1(control no injection); 2(control 1cc physiologic serum; 3 (30ppm nanosilver); 4 (45ppm nanosilver); 5 (60ppm nanosilver); 6(100ppm thyme); 7(150ppm thyme); 8(175ppm thyme); 9(100ppm savory); 10(150ppm savory); 11(150ppm savory). On the 17th days on incubation the eggs were candled then injected in air sac. Cholesterol and glucose levels of 150 mg of savory were significantly increased at 14 day of age and the level of glucose affected by savory and thyme levels at 21 of age (p < 0.05). Results of this research have shown that effects of in ovo injection of thyme and savory extracts have been better than nano silver, in measured parameters.