اثرات مكمل اسيدهاي چرب امگا-3 بر سطوح ليپيدهاي سرم و شاخص هاي استرس اكسيداتيو در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلي كيستيك

Effects of Omega-3 Fatty Acid Supplement on Serum Lipid Profile and Markers of Oxidative Stress in Women with Polycystic Ovary Syndrome

مقدمه: سندرم تخمدان پلي كيستيك شايع ترين بيماري غدد درون ريز در زنان سنين باروري مي باشد كه اين افراد در معرض خطر بروز زودرس بيماري هاي قلبي عروقي قرار دارند. مطالعه حاضر با هدف بررسي اثرات مكمل اسيدهاي چرب امگا-3 بر سطوح ليپيدهاي سرم و شاخص هاي استرس اكسيداتيو شامل مالون دي آلدييد و ظرفيت تام آنتي اكسيداني سرم در مبتلايان به سندرم تخمدان پلي كيستيك انجام شد. روش كار: اين مطالعه كارآزمايي باليني دو سوكور در سال 1390 بر روي 64 بيمار مبتلا به سندوم تخمدان پلي كيستيك انجام شد. افراد به طور تصادفي در دو گروه دريافت كننده اسيدهاي چرب امگا-3 (32 نفر) و دارونما (32 نفر) قرار گرفتند. افراد گروه اسيدهاي چرب امگا-3 به مدت 8 هفته روزانه 4 گرم اسيدهاي چرب امگا-3 و گروه دارونما به مدت مشابه، دارونما دريافت كردند. اندازه گيري هاي تن سنجي و بيوشيميايي و ارزيابي دريافت غذايي از طريق پرسشنامه يادآمد غذايي 24 ساعته و نرم افزار Nutritionist (نسخه 4) در ابتدا و انتهاي مطالعه صورت گرفت. داده ها پس از گردآوري با استفاده از نرم افزار آماري SPSS (نسخه 5/11) و تست هاي آماري تي مستقل، تي زوجي و آناليز كوواريانس مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. مقادير p كمتر از 05/0 معني دار در نظر گرفته شد. يافته ها: اسيدهاي چرب امگا-3 باعث كاهش معني داري در سطح سرمي كلسترول تام (001/0 > p)، تري گليسيريد (024/0=p)، ليپو پروتيين با چگالي پايين (001/0 > p) و مالون دي آلدييد (01/0=p) و افزايش معني داري در سطح ليپو پروتيين با چگالي بالا (018/0=p) در انتهاي مطالعه نسبت به مقادير پايه شد. كاهش در سطح سرمي كلسترول تام، ليپو پروتيين با چگالي پايين و مالون دي آلدييد در گروه اسيدهاي چرب امگا-3 نسبت به گروه دارونما معني دار بود (به ترتيب 002/0=p، 003/0=p، 007/0=p). در هيچ يك از گروه ها تغيير معني داري در ظرفيت تام آنتي اكسيداني سرم مشاهده نشد (05/0 < p). نتيجه گيري: اسيدهاي چرب امگا-3 اثرات مطلوبي بر سطوح ليپيدهاي سرم و پراكسيداسيون ليپيدي در مبتلايان به سندرم تخمدان پلي كيستيك دارد.

Introduction: Polycystic ovary syndrome is the most common endocrine disorder among women in reproductive age. These women are high risk for early onset of cardiovascular diseases. The aim of this study was investigating the effects of omega-3 fatty acids supplement on serum lipid profile and markers of oxidative stress including malondialdehyde and serum total antioxidant capacity in polycystic ovary syndrome patients. Methods: This double-blind randomized controlled clinical trial was conducted on 64 PCOS patients in year 2011. Subjects were divided randomly into two groups of omega-3 fatty acids (n=32) and placebo group (n=32). Case group were given 4 g omega-3 fatty acids daily for 8 weeks and placebo group took placebo for the same period. Anthropometric and biochemical measurements and dietary intake assessment were performed using 24-hour dietary recalls and Nutritionist software version 4 at onset and end of the study. Data were analyzed by independent T-test, paired T-test, analysis of covariance and SPSS software version 11.5. P value less than 0.05 was considered significant. Results: Omega-3 fatty acids significantly decreased serum levels of total cholesterol (P < 0.001), triglyceride (P=0.024), low density lipoprotein cholesterol (P < 0.001) and malondialdehyde (P=0.01) and increased high density lipoprotein cholesterol (P=0.018) at the end of the study compared with baseline values. Decrease in serum levels of total cholesterol, low density lipoprotein cholesterol and malondialdehyde in omega-3 fatty acids group in comparison with placebo group was significant (P=0.002, P=0.003 and P=0.007, respectively). No significant differences were seen in serum total antioxidant capacity levels in two groups (p > 0.05). Conclusion: Omega-3 fatty acids had beneficial effects on serum lipid profile and lipid peroxidation in women with polycystic ovary syndrome.