زيست‌ فناوري و مهندسي شيمي

Biotechnology and Chemical Engineering

در اين مقاله ابتدا زيست فناوري تعريف و سپس تاريخچه مختصري از آن ارايه شده است. همچنين، رابطه بين علوم مختلف مهندسي و پايه‌ با اين فناوري بين گرايشي بيان شده است. پس از آن نقش مهندسي شيمي در اين فناوري ذكر شده و كاربردهاي روش‌هاي بيولوژيكي در توسعه برخي فرايندهاي شيميايي مورد بحث و بررسي قرار گرفته است. در خاتمه، تعدادي از سازمان‌ها و موسسات فعال در زمينه زيست فناوري در ايران معرفي شده است. اين مقاله مي‌تواند راهنمايي براي آشنايي مقدماتي داوطلبان تحصيل در رشته زيست‌ فناوري باشد.

In the present article, the discipline of biotechnology is introduced and the history of biotechnology within the scientific world is briefly reviewed. The subject of interactions of this multidisciplinary technology with the other branches of sciences and engineering is another point of interest, which is well outlined. The role of chemical engineering in this novel technology is discussed and the application of biological methods in the development of various chemical processes is reviewed. Findlly, several Iranian institutions, active in the area of biotechnology, are introduced.