رژيم غذايي DASH (كنترل كننده پرفشاري خون) و عوامل خطر بيماري‌هاي قلبي عروقي

The Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) and Cardiovascular Risk Factors among Type 2 Diabetic Patients

مقدمه: تاكنون هيچ گونه شواهدي مبني بر اثر رژيم غذايي (Dietary approaches to stop hyper) DASHبر روي فاكتورهاي خطر بيماري قلبي- عروقي در ميان بيماران ديابتي نوع 2 وجود نداشته است. از اين رو، هدف از بررسي حاضر تعيين اثرات رژيم غذايي DASH بر روي عوامل خطر بيماري‌هاي قلبي- عروقي در ميان بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 بود. روش‌ها: يك كارآزمايي باليني متقاطع و تصادفي بر روي 31 بيمار مبتلا به ديابت نوع 2 انجام شد. اين مطالعه به مدت 8 هفته انجام شد و شركت‌كنندگان به طور تصادفي براي استفاده از رژيم شاهد يا DASH تقسيم‌بندي شدند. يافته‌ها: پس از پيروي از الگوي غذايي DASH وزن بدن (007/0 = P) و دور كمر (002/0 = P) كاهش يافته بود. سطح گلوكز خون ناشتا (FPG) و HbA1C در رژيم DASH كاهش يافته بود (به ترتيب 04/0 = P و (mg/dl 3/6 ± 4/29- و 04/0 = P و درصد 1/0 ± 7/1-). بعد از رژيم DASH، ميانگين تغييرات سطح HDL كلسترول افزايش (01/0 = P و mg/dl 9/0 ± 3/4) و سطح LDL كلسترول كاهش يافته بود (02/0 = P و mg/dl 5/3 ± 2/17-). علاوه بر آن، اثرات مفيد DASH روي فشار سيستوليك و دياستوليك بررسي شد (سيستوليك: 02/0 = P و mmHg 7/2 ± 1/3- در مقابل 5/3 ± 6/13-، دياستوليك: 04/0 = P و mmHg 3/3 ± 7/0- در مقابل 6/2 ± 5/9-). نتيجه‌گيري: در ميان بيماران مبتلا به ديابت، رژيم DASH اثرات مفيدي را بر خطر بيمارهاي قلبي- عروقي داشت.

Background: Since no evidence has been found regarding the effects of the dietary approaches to stop hypertension (DASH) on cardiovascular risk factors among type 2 diabetic patients, this study was conducted to investigate the possible effects. Methods: A randomized crossover clinical trial was undertaken on 31 type 2 diabetic patients. The study lasted for 8 weeks. The participants were randomly selected to go on a control diet or DASH diet. Findings: After following the DASH eating pattern, body weight (P = 0.007) and waist circumference (P = 0.002) were reduced significantly. Fasting blood glucose levels and A1C decreased after adoption of the DASH diet (-29.4 ± 6.3 mg/dl; P = 0.04 and -1.7 ± 0.1%; P = 0.04, respectively). After the DASH diet, the mean change of HDL cholesterol levels was increased (4.3 ± 0.9 mg/dl; P = 0.001) and LDL cholesterol was reduced (-17.2 ± 3.5 mg/dl; P = 0.02). Additionally, DASH had beneficial effects on systolic (-13.6 ± 3.5 vs. -3.1 ± 2.7 mmHg; P = 0.02) and diastolic blood pressure (-9.5 ± 2.6 vs. -0.7 ± 3.3 mmHg; P = 0.04). Conclusion: Among diabetic patients, the DASH diet had beneficial effects on cardiovascular risk factors.