تأثير اندازه ذرات يونجه و كنجاله كانولاي تيمار شده با اسيد هيدروكلريدريك روي موثر بودن فيزيكي، مصرف، قابليت هضم و رفتار جويدن در گوسفند زل

این مطالعه به منظور بررسی اثرات اندازه ذرات یونجه و تیمار كنجاله كانولا با اسید هیدروكلریك (با خلوص 38 درصد و در سطح 5 درصد) روی مؤثر بودن فیزیكی، مصرف خوراك، قابلیت هضم ظاهری در كل لوله گوارشی مواد مغذی جیره و رفتار جویدن در گوسفند زل اجرا شد. چهار رأس گوسفند دارای فیستولای شكمبه ای با جیره كاملاً مخلوط (TMR) تغذیه شدند. جیره های آزمایشی شامل موارد زیر بودند: 1) كنجالۀ كانولای تیمار شده و یونجۀ بلند 2) كنجالۀ كانولای تیمار شده و پودر یونجه 3) كنجالۀ كانولای تیمار نشده و یونجۀ بلند 4) كنجالۀ كانولای تیمار نشده و پودر یونجه. داده‌های به دست آمده از آزمایش در قالب طرح مربع لاتین مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. توزیع اندازه ذرات ماده خشك به وسیلۀ سیستم جدا كننده ذرات پنسیلوانیا (PSPS) تعیین شد و برای تقسیم بندی اجزاء خوراكی و جیرۀ كاملاً مخلوط به صورت ذرات بلند (بزرگتر از 19 میلی متر)، متوسط (بین 19 و 8 میلی متر) و كوچك (بین 8 و 18/1 میلی متر) مورد استفاده قرار گرفت. طبق نتایج آزمایش، كاهش اندازه ذرات، مصرف روزانه الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) را افزایش (05/0< P)، و درصد الیاف نامحلول در شوینده خنثی مؤثر فیزیكی (peNDF) را كاهش داد (05/0 < P)، در حالی كه تیمار كنجاله كانولا اثری روی آن ها نداشت (05/0 > P).