بررسي امكان توليد علوفه تر از شاخساره سيب زميني شيرين (.Ipomoea batatas L) در منطقه ميناب

Evaluation the possibility of fresh forage production from Sweet potato (Ipomea batatas L.) shoots in Minab

سيب زميني شيرين يا پندال به عنوان يك محصول مستعد جهت مصرف انسان و خوراك دام و ماده خام در صنعت، داراي بيش از 70 درصد ماده خشك قابل هضم مي باشد. با توجه به اهميت توليد علوفه در نواحي گرمسير و كم باران و با هدف بررسي امكان كشت پندال در منطقه ميناب جهت توليد علوفه تر و نيز تعيين مناسب ترين تاريخ كشت، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با دو عامل تاريخ كاشت (در سه سطح اول، پانزدهم و سي ام شهريور ماه) و رقم (شامل رقم سفيد و رقم قرمز) در 4 تكرار در منطقه ميناب در سال 1390 به اجرا درآمد. در طول اجراي پژوهش نسبت به يادداشت برداري از صفت هايي همانند طول بوته، تعداد برگ فعال، تعداد ساقه فرعي و پس از پايان آزمايش، وزن تر شاخساره و عملكرد ريشه ذخيره اي اقدام شد. بيشترين وزن تر شاخساره جهت توليد علوفه تر از تاريخ كاشت اول شهريور با 8/26 تن در هكتار و كمترين آن از تاريخ كاشت 30 شهريور با 9/6 تن در هكتار به دست آمد. رقم قرمز از وزن تر شاخساره بيشتري (61/21 تن در هكتار) نسبت به رقم سفيد (00/11 تن در هكتار) برخوردار بود به طوري كه توانايي بالاي توليد شاخساره، آن را به عنوان رقم مناسب جهت توليد علوفه مطرح ساخت. بر مبناي نتايج حاصل از اين تحقيق، كاشت رقم قرمز سيب زميني شيرين در اول شهريورماه جهت توليد علوفه در منطقه ميناب توصيه گرديد.

Sweet potato [Ipomea batatas (L.) Lam.] is a versatile crop utilized for human consumption, animal feed and as raw material for industry and has dry matter digestibility above 70%. Given the importance of forage production in tropical and low-rainy regions, an experiment was performed as factorial in randomized complete block design with two factors: planting date consists 22 August, 5 and 20 September and cultivar (White and Red type) in four replicates in Minab region. The traits such as plant length, leaf and lateral stem number were recorded during the test and in the end of experiment shoot fresh weight and yield of storage root were measured. The greatest shoot fresh weight for fresh forage production was obtained from 22 August planting date with 26.8 ton/ha and the least from 20 September with 6.9 ton/ha. Red type cultivar had shoot fresh weight more than White type cultivar. Based on the results of this research, for forage production in Minab region, planting of Red type cultivar of Swet potato was recommended in 22 August.