مطالعه تاثير كودهاي دامي، زيستي و شيميايي و اندازه بنه بر عملكرد و اجزاي عملكرد زعفران (.Crocus sativus L)

Effect of manure, bio-and chemical- fertilizers and corm size on saffron (Crocus sativus L.) yield and yield components

اين تحقيق به منظور ارزيابي تاثير كودهاي زيستي، دامي و شيميايي و وزن بنه بر عملكرد و اجزاي عملكرد زعفران در شهرستان مه ولات در سال زراعي 91-1390 در قالب طرح اسپليت پلات فاكتوريل با چهار تكرار انجام شد كه در آن كود شيميايي و دامي مرسوم در سه سطح (100 درصد، 50 درصد و عدم مصرف كود دامي و شيميايي) به عنوان عامل كرت اصلي و عامل كرت فرعي شامل: تركيب فاكتوريل از كود بيولوژيك در سه سطح (كود نيتروكسين، بيوسوپرفسفات و بدون كود) و اندازه بنه در سه سطح (بنه‌هاي با وزن 4 تا 6، 8 تا 10 و 12 تا 14 گرم) در نظر گرفته شد. نتايج سال اول آزمايش نشان داد كه تاثير كود دامي و شيميايي بر وزن گل تازه زعفران، طول كلاله و خامه و تعداد گل در واحد سطح معني‌دار بوده و با افزايش سطوح مصرف كود، مقدار آنها افزايش يافت. همچنين با افزايش اندازه بنه زعفران وزن گل تازه، تعداد گل در واحد سطح و طول كلاله و خامه به طور معني‌داري افزايش يافت. بررسي اثر مصرف كودهاي بيولوژيك در كشت زعفران نشان داد كه بيشترين تعداد گل در واحد سطح (ميانگين 5/4 گل در متر مربع) به ترتيب از تيمار مصرف كود نيتروكسين، بيوسوپرفسفات و عدم مصرف كود بيولوژيك بدست آمد. استفاده از كود نيتروكسين باعث افزايش 27/8 درصدي وزن تر گل شد؛ در حاليكه مصرف كود بيوسوپرفسفات تاثير معني‌داري بر مقدار اين صفت نداشت. طول كلاله و خامه زعفران تحت تاثير مصرف كودهاي بيولوژيك قرار نگرفت.

Organic manure and bio-fertilizer are different input from chemical or mineral fertilizers due to source of supplying of several nutrients an improving soil quality as well. In order to investigate the effects of different fertilizers and corm size on yield and yield components of saffron, an experiment was conducted as split plot factorial layout based on a complete randomized block design with four replications under field condition in Mahvelate during growing season of 2011-2012. In this study, manure and chemical fertilizers (in three levels of 0, 50 and 100%) considered as main factor and combination of biological fertilizer (in three levels such as nitroxin, bio superphosphate and without it) and corm weight (in three levels of 4-6, 8-10 and 12-14 g) were considered as sub factor. The results showed that the use of manure and chemical fertilizers had significant effects on fresh weight of flowers, length of stigma and style and number of flowers in saffron as well. These traits increased when fertilizer levels were enhanced. Results revealed that fresh weight of flower, flower number and length of stigma and style of saffron were significantly increased by increasing in corm size. Studying on the effect of biological fertilizers on saffron traits indicated that the most number of flowers obtained when nitroxin, bio superphosphate and no biological fertilizers were applied, respectively. Application of nitroxin fertilizer improved fresh weight of flowers, but application of bio superphosphat fertilizer had no significant effect on this traits. Style and stigma lengths of saffron were not significantly affected by application of biological fertilizers.