تاثير اتينيل استراديول بر ميزان اندام زايي و فعاليت برخي آنزيم‌هاي آنتي اكسيدان در كالوس‌هاي سيب زميني رقم وايت دزيره

The effect of ethinyl stradiol on organogenes rate and some antioxidant enzymes activity in Solanum tuberosume L. cv. White Dezire callus

در تحقيق حاضر اثر يكي از مشتقات استروژن به نام اتينيل استراديول بر اندام زايي، ميزان پروتيين و فعاليت آنزيم‌هاي سوپراكسيد ديسموتاز، كاتالاز و آسكوربات پراكسيداز موجود در كالوس هاي حاصل از جداكشت‌هاي گياهچه حاصل از دانه رست‌هاي سترون سيب زميني رقم وايت دزيره بررسي شد. جداكشت‌هاي ساقه و برگ در محيط كشت MS حاوي اتينيل استراديول ((mg/l)0، 5/0، 1 و 2) و 2,4-D، NAA،Kinetin (هركدام (mg/l)2) كشت شد. نتايج نشان داد كه جداكشت‌هاي ساقه و برگ موجود در محيط كشت پايه MSبدون هورمون و يا داراي اتينيل استراديول بدون حضور ساير هورمون‌ها، قدرت كالوس‌زايي ندارند. ولي اين جداكشت‌ها در محيط‌هاي كشت داراي سه هورمون فوق به تنهايي و نيز همراه با اتينيل استراديول كالوس توليد نمودند. به كارگيري اتينيل استراديول باعث افزايش ريشه‌زايي كالوس‌ها شد. نتايج ميزان پروتيين كل و فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدان در محيط‌هاي كشت مختلف نشان داد كه تفاوت در ميانگين پروتيين‌ها و فعاليت آنزيم سوپراكسيد ديسموتاز معني‌دار نيست. اما غلظت (mg/l) 5/0 اتينيل استراديول باعث افزايش فعاليت آنزيم كاتالاز و آسكوربات پراكسيداز در كالوس‌هاي حاصل از جداكشت ساقه شد. بررسي‌ها نشان داد كه گسترش ريشه دهي و افزايش آنزيم به واسطه تعامل اكسين و سيتوكينين و اتينيل استراديول القا شده و حضور هر يك به تنهايي نمي تواند اثرات ذكر شده را نشان دهد.

In the present study, the effects of ethinyl estradiol (one derivative of strogen) were investigated on organogenesis, leaves total protein and superoxide dismutase, catalase and ascorbat peroxidase enzymes activity in calli derived from explants of sterile seedling of potato cv. White Dezire. Stem and leaf explants were cultured in MS medium containing ethinyl estradiol (0, 0.5, 1, 2 (mg/l) together with the combination of 2,4-D, NAA and kinetin (0, 2 mg/l). The results indicated that explants didn’t Produced calli in the media containing ethinyl estradiol alone. However, These explants produced callus in the media containing three hormones with or without ethinyl estradiol. Aapplying ethinyl estradiol resulted in increasing of rooting, of calli. The results of total protein and activity of antioxidant enzymes in different media culture revealed that difference in average of proteins and activity of superoxide dismutase wasn’t significant. But Concentration of 0/5 (mg/l) ethinyl estradiol resulted in increasing catalase and ascorbat peroxidase activities in calli obtained from stem explants. Results showed that producing and increasing the callus growth as well as extending rooting and increasing enzymes activities were induced by interaction of auxin and cytokinine and ethinyl estradiol and, presence of each enzyme alone couldn’t show the above mentioned effects.