پديد آورندگان :
فهيمي، رضا نويسنده , , عسكري، بيژن نويسنده مدرس گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه آزاد اسلامي واحد سبزوار B., Askari , قره بگلو، پوريا نويسنده , , مختاري، فرهاد نويسنده , , فرزبود، پوريا نويسنده ,
كليدواژه :
جابجايي با هواي داغ , خشك كردن لايه اي نازك , مدل سازي سينتيكي , كـدوي سبـز