بررسي اثر مصرف حاد كافيين بر قدرت، استقامت عضلاني و توان بي هوازي دختران جوان ورزشكار

The Investigation of Effect of Acute Consumption of Caffeine on Strength, Muscular Endurance and Anaerobic Power in Young Female Athletes

تاثير نيروافزايي كافيين بر برخي فعاليت هاي بي هوازي روشن نشده است. بنابراين، هدف از اين پژوهش، بررسي اثر مصرف حاد كافيين بر قدرت عضلاني، استقامت عضلاني بالاتنه و پايين تنه و توان بي هوازي دختران ورزشكار بود.12 دانشجوي دختر ورزشكار با ميانگين وزن 67/5?25/59 كيلوگرم، قد 03/5?42/166 سانتي متر، سن 2?22 سال و نماي توده بدني 13/1?17/21 كيلوگرم بر متر مربع به طور داوطلبانه در اين تحقيق شركت كردند. آزمودني ها به روش دو سوي كور و تصادفي كافيين (6 ميلي گرم به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن) و دارونما مصرف كردند. يك ساعت پس از مصرف، قدرت عضلاني از طريق آزمون يك تكرار بيشينه (1RM) در حركت پرس سينه و پرس پا، استقامت عضلاني از طريق شمارش تعداد تكرارهاي حركت پرس سينه و پرس پا با وزنه معادل 60 درصد يك تكرار بيشينه (60? 1RM) و توان بي هوازي با آزمون RAST اندازه گيري شد. متغيرهاي اندازه گيري شده عبارت بودند از: قدرت عضلاني بالاتنه و پايين تنه، استقامت عضلاني بالاتنه و پايين تنه، حداكثر توان، حداقل توان، ميانگين توان، شاخص خستگي. براي بررسي تفاوت بين مصرف كافيين و دارونما از آزمون آماري تي همبسته استفاده شد. مصرف كافيين موجب افزايش معني دار قدرت در حركت پرس سينه مي شود (012/0P= ). و بر حداكثر توان (028/0P= ) و شاخص خستگي (016/0P= ) تاثير مثبت دارد. اما اثر معني داري بر قدرت پرس پا، استقامت عضلاني پرس سينه و پرس پا، حداقل توان و ميانگين توان مشاهده نشد (05/0 p > ). بر اساس يافته هاي بدست آمده، به نظر مي رسد دوز متوسط كافيين در بهبود برخي عملكردهاي قدرتي و كوتاه مدت در دختران جوان ورزشكار موثر باشد.

The ergogenic effect of caffeine on some anaerobic exercises has not yet been known. The aim of this study was to investigate the effect of acute intake of caffeine on the upper body and lower body muscular strength, muscular endurance and anaerobic power in young female athletes. 12 female young athlete students (mean weight 59.25?5.67 kg, height 166.42?5.03 cm, age 22?2 years and BMI 21.17?1.13 kg/m2) volunteered to participate in this study. In a double blind and randomized fashion, subjects consumed caffeine (6 mg/kg body weight) and placebo. One hour after ingesting either caffeine or placebo, muscular strength was measured by one-repetition maximum (1RM) in bench press and leg press, muscular endurance by repetitions at bench press and leg press with a weight of 60% of 1RM and anaerobic power by RAST test. The measured variables included upper and lower body muscular strength, upper and lower body muscular endurance, maximum power, minimum power, mean power and fatigue index. Paired t test was used to examine the difference between caffeine and placebo. The Results showed a significant increase of strength in bench press (P=0.012) and a positive effect on maximum power (P=0.028) and fatigue index (P=0.016). The caffeine had no significant effect on strength of leg press, muscular endurance of bench press and leg press, minimum power and mean power (p > 0.05). It seems that a moderate dose of caffeine may be effective for enhancing some strength and short-term performance in young female athletes.