مطالعه بر هم كنش سيليكون و شوري بر برخي شاخص هاي فيزيولوژيكي و تشريحي گياه گاوزبان دارويي (Borago officinalis L.)

The study of interaction between silicon and salinity on some physiological and anatomical parameters of borage (Borago officinalis L.)

امروزه گياهان دارويي از گياهان مهم اقتصادي هستند. با توجه به روند افزايشي توسعه اراضي شور و كمبود اراضي زراعي مطلوب براي كشاورزي، شناسايي گياهان دارويي مقاوم به شوري اهميت زيادي دارد. انتخاب گياهان مقاوم به شوري از طريق كشت در محيط هيدروپونيك روشي كم هزينه و مطمين جهت صرفه جويي در زمان محسوب مي شود. سيليكون دومين عنصر رايج موجود در خاك است كه داراي اثرات مفيدي در افزايش تحمل به تنش هاي زيستي و غير زيستي در گياهان است. به منظور بررسي برهم كنش شوري و سيليكون بر خصوصيات فيزيولوژيكي و تشريحي گياه گاوزبان، آزمايشي در يك طرح كاملاً تصادفي با دو فاكتور سيليكون در شش سطح (0، 5/0، 1، 5/1، 2، 5/2 ميلي مولار) و شوري در دو سطح (0 و120 ميلي مولار) در ? تكرار انجام شد. در اين مطالعه تاثير شوري و سيليكون بر ساختار مريستم راس ساقه و محتواي كلروفيل، كاروتنوييد، آنتوسيانين، تركيبات فنلي و قندهاي احيا كننده مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج آزمايش نشان داد كه شوري باعث كاهش محتواي كلروفيل، كاروتنوييد، تركيبات فنلي، قندهاي احيا كننده و افزايش ميزان آنتوسيانين شد. در حالي كه در مقايسه با گياهاني كه تنها تحت تيمار شوري بودند، تيمار سيليكون و به ويژه غلظت 5/1 ميلي مولار باعث افزايش شاخص هاي فيزيولوژيكي و بيوشيميايي مورد بررسي در اين مطالعه شد. همچنين سيليكون توانست كه اثرات منفي تيمار شوري بر ساختار مريستم راس ساقه را تعديل كند.

Nowadays medicinal plants are considered as important economical plants. Recently, due to the extension of saline lands, shortage of appropriate agricultural farms and economical value of medicinal plants. There is a growing interes of identifying salt tolerant medicinal plants. A cheap time saving and reliable way for selecting proper salt tolerant plants can be achieved by culturing these plants in hydroponic condition. On the other hand, silicon which is the second most abundant element of soil has good effects on increasing the plantʹs ability in enduring biotic and abiotic stresses. This experiment was arranged as a factorial scheme based on randomized complete block design with four replications. Six levels of silicon (0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5 mM) and two levels of NaCl (0 and 120 mM) were added to nutrient solution in order to analyze the reaction of salt and silicon on physiological and anatomical properties of Borago officinalis L. In this study, the effects of salinity and silicon on shoot apical meristem and contents of chlorophyll, carotenoids, antocyanin, phenols and reducing sugars were assessed. The results showed that salinity decreased the chlorophyll, carotenoids, phenols and reducing sugars but increases the anthocyanin content. Although in comparison with the plants which was just treated by salt, silicon treatment, especially with 1.5 mM, made an improvement in the studied physiological and biochemical parameters. Also silicon could moderate negative effects of salt treatment on shoot apical meristem.