تاثير غلظت‌هاي مختلف جيوه بر فعاليت آنزيم‌هاي آنتي اكسيدان، پراكسيداسيون ليپيدي و رنگدانه‌هاي فتوسنتزي جلبك سبز انترومورفاي درياي خزر

The impact of different concentrations of mercury on the activity of antioxidant enzymes, lipid peroxidation, and photosynthetic pigments of green Algae (Enteromorpha sp.) in Caspian sea

جلبك انترومورفا (Enteromorpha sp.) متعلق به شاخه كلروفيتا داراي ساختار پارانشيمي بوده و در سطح بستره ساحل درياي خزر به‌طور وسيعي ديده مي‌شود. در اين بررسي جلبك انترومورفا سطح بستر ساحل درياي خزر جمع‌آوري، جداسازي و شناسايي گرديد. بعد از تيماردهي، در مرحله اندازه‌گيري ميزان رنگدانه‌هاي فتوسنتزي غلظت كلروفيل a، b و كل و بتا كاروتن تعيين شد. سپس ميزان پراكسيداسيون ليپيدي و فعاليت آنزيم هاي آسكوربات پراكسيداز، پراكسيداز و پلي فنل اكسيداز مشخص گرديد. نتايج حاصل از اندازه‌گيري رنگدانه‌هاي فتوسنتزي نشان مي‌دهند كه در غلظت قابل‌تحمل جيوه (100 ميلي‌گرم بر ليتر) ميزان انواع كلروفيل نسبت به شاهد تغيير معني‌داري نداشته است. درحالي‌كه با افزايش غلظت جيوه ميزان رنگيزه‌هاي فتوسنتزي كاهش چشمگيري پيدا مي‌كند. فعاليت آنزيم‌ها نسبت به دوره زماني و همچنين غلظت تيمار متفاوت بود. در غلظت‌هاي بالاي جيوه ميزان فعاليت كليه آنزيم‌ها در دوره تيماردهي به‌شدت كاهش پيدا مي‌كند. درحالي‌كه در غلظت‌هاي پايين‌تر فعاليت آنزيم‌هاي مختلف از الگو متفاوتي پيروي مي‌كنند. در آنزيم آسكوربات پراكسيداز فعاليت آنزيمي با افزايش غلظت كاهش پيدا كرده، در غلظت‌هاي 100 و 200 ميلي‌گرم بر ليتر فعاليت آنزيم به‌شدت افزايش پيدا كرده است. در آنزيم پراكسيداز پاسخ‌هاي آنزيمي نسبت به ساير آنزيم‌ها متفاوت است، تنها در غلظت 100 ميلي‌گرم بر ليتر تيمار يك افزايش شديد فعاليت آنزيم مشاهده مي‌شود. آنزيم پلي فنل اكسيداز آنزيم تنها يك فعاليت شديد آنزيمي در غلظت 200 ميلي‌گرم بر ليتر تيمار مشاهده مي‌شود. در بررسي ميزان فعاليت پراكسيداسيون ليپيدي، ميزان پراكسيداسيون ليپيدي در تيمارها نسبت به شاهد افزايش‌ يافت اختلاف بين غلظت مالون دآلوييد در 3 تيمار 100، 200 و 300 ميلي‌گرم بر ليتر معني‌دار نمي‌باشد.

Green algae (Enteromorpha sp.) belongs to the chlorophyta branch and has a parenchymal structure and can be widely found in the sea bed of the Caspian Sea. In this study Enteromorpha sp. algae in the sea bed was collected, separated, and identified. After the treatment, during the stage of measuring photosynthetic pigments, the concentration of the chlorophylls a, b, and total as well as beta carotene was determined. Then, the amounts of lipid peroxidation and the activity of enzymes were calculated. The results of photosynthesis pigment measurement indicated that, at high concentrations of mercury (100 mg l-1), the rate of different types of chlorophyll was not significantly different from the control. However, with an increase in the concentration of mercury, the degree of photosynthesis pigments significantly decreased. The activity of the enzymes was different with respect to the time period and the concentration of the treatment. The activity of all of the enzymes significantly decreases during the treatments with high concentrations of mercury, whereas the activity of different enzymes follows different patterns at lower concentrations. In Ascorbate peroxidase, the activity of enzyme decreased with an increase in the concentration. In 100 and 200 mg l-1 concentrations, enzyme activity significantly increased. Enzyme responses in Peroxidase were different from the other enzymes. The only significant increase in enzyme activity was observed at 100 mg l-1 concentration treatment. Polyphenoloxidase enzyme only had a high activity at 200 mg l-1 concentration treatment. Investigating the degree of lipid peroxidation activity indicated that its amount was more than the control at different treatments. No significant different was found between the concentrations of Malondialdehyde at 3 100, 200, and 300 mg l-1 treatments.