بررسي اثر عصاره هيدروالكلي گياه مريم گلي (Salvia officinalis) بر بافت كبد و عناصر خوني مس، آهن، روي و منيزيم در موش صحرايي نر بالغ

The Effects of Hydroalcoholic Extract of Salvia officinalis on Liver Tissue and Cu, Fe, Zn and Mg Elements in Male Rats

استرس اكسيداتيو بصورت تغيير در تعادل پرواكسيدان و آنتي اكسيدان به سمت تشكيل پرواكسيدان تعريف مي شود كه در نهايت باعث بروز بيماري هاي مختلف و آسيب بافتي مي گردد. در اين مطالعه از داروي ايزونيازيد بعنوان يك اكسيدان به منظور توليد راديكال آزاد استفاده شد و اثر عصاره گياه مريم گلي بر عناصرخوني مس، آهن، روي و منيزيم مورد بررسي قرار گرفت. در اين مطالعه از 63 سر موش صحرايي نر نژاد ويستار استفاده شد. حيوانات در 9 گروه 7 تايي قرارگرفتند. گروه 1(كنترل)، گروه 2 (شاهد دريافت كننده حلال داروي ايزونيازيد يا سرم فيزيولوژي)،گروه 3 (دريافت كننده داروي ايزونيازيد با دوز 50 ميلي گرم بر كيلوگرم وزن بدن حيوان) و گروه هاي 4، 5 و 6 عصاره گياه مريم گلي را به ترتيب با دوزهاي 100،250 و400 ميلي گرم بركيلوگرم وزن بدن حيوان بصورت تزريق داخل صفاقي دريافت كردند. گروه هاي 7، 8 و9: داروي ايزونيازيد را با دوز50 ميلي گرم بركيلوگرم وزن بدن حيوان به صورت خوراكي (گاواژ) و همزمان عصاره گياه مريم گلي را به ترتيب با دوزهاي 100، 250 و400 ميلي گرم بركيلوگرم وزن بدن حيوانات به روش تزريق داخل صفاقي دريافت كردند. مدت تيمار حيوانات 4 هفته بود.در آخرين روز، خونگيري از قلب حيوانات انجام شد و كبد جهت برش بافتي جدا گرديد و ميزان عناصر مس، آهن، روي و منيزيم مورد بررسي قرار گرفت. در اين بررسي عصاره گياه مريم گلي باعث افزايش سطح سرمي عنصر روي و مس گرديد و كاهش معني داري در سطح سرمي منيزيم نسبت به عنصرهاي ديگر مشاهده شد. با دريافت دارو مقدار آهن افزايش يافت و با تجويز عصاره مريم گلي سطح آهن كاهش يافت. به نظر مي رسد در تحقيق حاضر عصاره هيدروالكلي گياه مريم گلي با دوزهاي 100،250 و400 ميلي گرم بركيلوگرم وزن بدن اثر تركيبات تانن و مواد تلخ گياه را (با سميت كم و محدود) بيشتر نشان داده است.

The imbalance between the production of free radicals and antioxidant can be the cause of oxidative stress.Oxidative stress induces different diseases and tissue damages. Isoniazid has been used for the purpose of producing free radicals. In the present study, we investigated the effects of Salvia officinalis hydroalcoholic extract on blood elements such as Fe, Mg, Zn and Cu. In this study, 63 male rats were used and divided in 9 groups; in each group 7 rats were included. Isoniazid 50mg/kg was orally administered to rats continuously once per day for 28 days using a feeding atraumatic needle. The experimental groups received for 28 days, Salvia officinalis hydroalcoholic extract with the doses 100, 250 and 400 mg/kg intraperitoneally, and also some experimental groups were coadministered with different doses of the extract and isoniazid; the results of serum Fe, Mg, Zn and Cu were compared with the control and sham groups, as well. Also, the animal livers of all groups were separated and dissected for the histopathological studies. Zn and Cu were increased significantly in the treated-groups with Salvia officinalis, but the levels of Fe and Mg showed a significant decrease in the experimental groups treated with all the doses of Salvia officinalis hydroalcoholic extract. It seems that tannin and bitter compounds of Salvia officinalis hydroalcoholic extract are the main agents to alternate the blood element levels.