اثر كاربرد پروبيوتيك Pediococcus acidilactici بر شاخص‌هاي رشد و پارامترهاي خوني ماهي زينتي گرين ترور (Andinocara rivulatus)

Effectiveness of a probiotic, Pediococcus acidilactici on the growth performance and hematological parameters in the ornamental fish, Green Terror (Andinocara rivulatus)

مـطـالـعـه حـاضـر بـه مـنـظـور ارزيابي اثر كاربرد گونه باكتريايي Pediococcus acidilactici (CNCM-MA18/5M, Lallemand, France) از گروه باكتري‌هاي اسيد لاكتيك بر شاخص‌هاي رشد و پارامترهاي خوني ماهي زينتي گرين ترور(Andinocara rivulatus) انجام شد. در اين تحقيق 120 عدد ماهي به ترتيب با ميانگين وزن و طول اوليه 20/0± 93/3 گرم و 20/0± 73/4 سانتيمتر تهيه و به طور تصادفي در 12 عدد آكواريوم رهاسازي شدند. پس از 14 روز از دوره تطبيق، آكواريوم ها به چهار گروه هر كدام با سه تكرار تقسيم و ماهيان با چهار جيره آزمايشي ايزوكالريك و ايزونيتروژنوس حاوي سطوح CFU/kg 107، 108، 109 و 0 پروبيوتيك Pediococcus acidilactici به مدت 84 روز تغذيه گرديدند. در طول دوره ماهيان هر 21 روز يكبار زيست‌سنجي شدند و شاخصهاي رشد محاسبه گرديدند. پس از پايان دوره پرورش خون‌گيري از ماهيان انجام شد. نتايج نشان دادند كه به طور كلي شاخصهاي رشد تيمارهاي آزمايشي تغذيه شده با پروبيوتيك در مقايسه با گروه شاهد به طور معني‌داري افزايش پيدا كرده است(05/0P < ) و ماهيان تغذيه شده با جيره حاوي CFU/kg 108 پروبيوتيك به طور معني‌داري رشد بهتري نسبت به تيمارهاي ديگر و شاهد داشتند. پارامترهاي خوني شامل گلبول قرمز، هموگلوبين، هماتوكريت، MCV ، MCH و گلبول سفيد در گروه تغذيه شده با جيره حاوي CFU/kg108 پروبيوتيك اختلاف معني‌داري با گروه شاهد نشان داد(05/0P < ). در مجموع اين تحقيق پيشنهاد مي‌كند ماهيان گرين ترور تغذيه شده با جيره حاوي CFU/kg 108 پروبيوتيك Pediococcus acidilactici از بازده رشد، ميزان بقا و پارامترهاي خوني مناسبي برخوردارند.

This research was conducted to define the effect of probiotic Pediococcus acidilactici (CNCM-MA 18/5 M, Lallemand, France) on the growth performance and hematological parameters of the ornamental fish, Green terror (Andinocara rivulatus). In this regard, 120 fish Green terror with average weight and length of 3.93±0.20 (g) and 4.73±0.26 (Cm) were used and randomly release to the 12 aquarium. After 14 days period adaption aquariums. The hypotheses were studied with use of four isocaloric-isonitrogenus ration containing 0, 109, 108, 107 CFU/kg probiotic, Pediococcus acidilactici, each with three replicates. Along the period, the fish were biometry every 21 days to compare their growth performance at each treatment, and after 84 days at the end of the period, blood samples were taken to evaluate the effect of test diets on heamatological parameters. The results showed that the growth performance had significant increase (P < 0/05) in treatments feed with probiotic.The fish fed with the diet containing 108 CFU/kg diet probiotic showed statistically significant growth increment. The hematological parameters (i.e. RBC, hemoglobin, hematocrit, MCV, MCHC, MCH, and WBC) in the group fed diet containing 108 CFU/kg probiotic showed statistically significant differences in comparisons to the control groups (P < 0.05). In summary, this research suggests that the Green terror fish off spring that were fed with a ration contain 108 CFU/kg diet probiotic grow well, and probiotic Pediococcus acidilactici can affect growth and hematological indices significantly.