مطالعه تجربي اثرات مهاري پالپ گوجه فرنگي بر استرس اكسيداتيو در سرطان پوست القا شده توسط دي متيل بنزآنتراسن در موش سوري

Experimental study on inhibitory effects of Tomato (Solanum lycopersicum) pulp on oxidative stress in DMBA-induced skin carcinoma in the mouse

سرطان پوست رشد بدخيم بافت اپيدرم مي باشد. شايع ترين انوع سرطان پوست، كارسينوم سلول هاي پايه و كارسينوم سلول هاي سنگفرشي هستند. شيمي درماني عبارت از مصرف مواد طبيعي، صناعي يا بيولوژيك براي درمان يا جلوگيري از پيشرفت سرطان مي باشد. گوجه فرنگي به دليل وجود ليكوپن و بيوفلاونوييدها داراي خواص ضدسرطاني مي باشد. بدين منظور، 50 سر موش سوري نر به طور تصادفي به 5 گروه مساوي: شاهد سالم، شاهد كارسينوژنيك، گروه هاي تيمار با گوجه فرنگي (ml/kg 10، 20 و 40) تقسيم شدند. موش هاي گروه هاي تيمار با گوجه فرنگي و شاهد كارسينوژن 7و12-دي متيل بنزانتراسن را به طور موضعي در پوست تراشيده شده ناحيه پشتي بدن دريافت كردند و تيمار توسط روغن كرچك تا 12 هفته ادامه يافت. موش‌هاي گروه شاهد فقط استون را به طور موضعي به عنوان حامل دارو دريافت كردند. همزمان پالپ گوجه فرنگي با دزهاي ml/kg 10، 20 و 40 به گروه هاي تيمار با گوجه فرنگي گاواژ شد. در پايان، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني سوپراكسيد ديسموتاز، كاتالاز، گلوتاتيون پراكسيداز و گلوتاتيون ردوكتاز در بافت كبد تمام گروه ها اندازه گيري شد. موش هاي تيمار شده با دي متيل بنزانتراسن كاهش معني داري در فعاليت آنتي اكسيدان ها و افزايش مالون دي آلدييد كبد نشان دادند (05/0p < ). درمان با پالپ گوجه فرنگي به طور معني داري ميزان مالون دي آلدييد را كاهش داد و فعاليت آنتي اكسيدان هاي كبد را به صورت وابسته به دز بهبود بخشيد (05/0p < ). نتايج مطالعه نشان داد، گوجه فرنگي احتمالاً به دليل تحريك سيستم تدافعي آنتي-اكسيداني سلول ها از سرطان پوست القا شده توسط دي متيل بنزانتراسن جلوگيري مي كند.

Skin carcinogenesis is a malignant growth of the epidermis and the most common types of skin cancer are basal cell carcinoma and squamous cell carcinoma. Cancer chemoprevention is the use of natural, synthetic or biological substances to reverse or prevent the development of cancer. Tomato (Solanum lycopersicum L.) because of its lycopene and bioflavonoids contents has anti-carcinogenic effects. For this purpose, 50 mice were randomly divided into five equal groups including: Normal control, Carcinogen control and Solanum lycopersicum -treated Groups (Sl 10, Sl 20 and Sl 40). Tomato treated groups and Carcinogen control mice received three topical applications of 7,12dimethylbenz[a]anthracene (DMBA) followed by croton oil on shaven dorsal skin for 12 weeks. Normal control mice received topical skin applications of the vehicle, acetone, only. Tomato pulp was simultaneously gavaged to three groups of mice at the doses of 10, 20 and 40 ml/kg. At the end of experiment, the activities of antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GPx) and glutathione reductase (GR) in liver tissue from all groups were assessed. Rats treated with DMBA showed significant decline in antioxidants, and elevated lipid peroxidation index in liver (p < 0.05). Tomato pulp treatment significantly reduced lipid peroxidation product (MDA), and brought back the liver antioxidants in a dose dependent manner (p < 0/05). The results obtained showed, tomato inhibits DMBA-induced skin carcinoma in mice through the induction of cellular antioxidant defense systems.