تاثير تزريق تستوسترون و هورمون رشد بر عملكرد مرغ تخمگذار و كيفيت تخم‌مرغ در اواخر دوره توليد

Effects of testosterone and growth hormone injection on production performance and egg quality at the late phase of reproduction

به منظور تعيين اثر تزريق تستوسترون و هورمون رشد بر عملكرد مرغ تخمگذار و كيفيت تخم‌مرغ، آزمايشي به صورت يك طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار و 4 تكرار و 10 مرغ تخمگذار تجاري از نژاد هاي‌لاين W-36 در هر تكرار در سن 73 هفتگي (اواخر دوره توليد) اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي به شرح زير بودند: تيمار اول (شاهد): تزريق 1 ميلي ليتر آب مقطر، تيمار دوم: تزريق 500 ميكروگرم تستوسترون و 50 ميكروگرم هورمون رشد به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن، تيمار سوم: تزريق 500 ميكرو گرم تستوسترون و 100 ميكروگرم هورمون رشد به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن و تيمار چهارم: تزريق 500 ميكرو گرم تستوسترون و 150 ميكروگرم هورمون رشد به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن. طي هفته هاي دوم و سوم بعد از تزريق عملكرد توليد و همچنين شاخص هاي كيفيت تخم‌مرغ اندازه گيري شدند. نرخ تخمك‌گذاري، توليد توده‌اي تخم‌مرغ و ميزان مصرف خوراك افزايش معني داري در تيمار 3 نسبت به گروه شاهد نشان دادند. ضريب تبديل خوراك نيز در تيمار 4 به طور معني داري بيشتر از ساير تيمار‌ها بود. ارتفاع سفيده، وزن پوسته، چگالي پوسته و ميزان وزن پوسته به ازاي سطح تخم‌مرغ نسبت به گروه شاهد افزايش معني داري در تيمار 3 نشان دادند. ارتفاع زرده در تيمار 2 به طور معني داري كمتر از ساير تيمارها بود. نيروي شكستن پوسته در همه مرغ هايي كه هورمون دريافت كرده بودند به طور معني-داري نسبت به گروه شاهد كاهش يافت. نتايج حاصل از اين آزمايش نشان داد كه تزريق تستوسترون و هورمون رشد مي تواند برخي از شاخص هاي كيفيت تخم‌مرغ و عملكرد مرغ تخمگذار را بهبود بخشد.

The experiment was designed to study the changes in production performance and egg quality of old laying hens after injection of different doses of growth hormone (GH) and testosterone (Ts). A total of 160 old laying hens (HyLine W-36) at 73 wks of age were randomly assigned to four treatments with four replicates and 10 birds in each replicate in a completely randomized design. Treatment groups were: treatment 1: injection of 100 µl distilled water (control group), treatment 2: injection of 500 µg Ts/kg live-weight+50 µg GH/kg live-weight, treatment 3: injection of 500 µg Ts/kg live-weight+100 µg GH/kg live-weight and treatment 4: injection of 500 µg Ts/kg live-weight+150 µg GH/kg live-weight. During second and third weeks after the hormone injection production performance and egg quality parameters were measured. Ovulation rate (egg production percent), egg mass and feed intake of treatment three significantly increased compared to control group (p < 0.05). Feed conversion ratio (FCR) was significantly higher in treatment four compared to other treatments (p < 0.05). Treatment 3 caused higher egg weight, albumen height, eggshell weight, eggshell density and eggshell weight per surface area (ESWSA) compared to control group (p < 0.05). Yolk height in treatment 2 was significantly lower than other treatments (p < 0.05). Shell breaking strength of control group was significantly higher than all injected groups. In conclusion, our results showed the positive effects of GH and Ts administration on old laying hens’ performance and egg quality parameters