تاثير شوري و آسكوربات بر درصد جوانه‌زني، پارامترهاي رشد و محتوي پرولين و گليسين بتايين دو رقم گياه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.)

The effect of salinity and ascorbate on seed germination percentage, growth parameters, proline and glycine betaien content in two cultivars of safflower (Carthamus tinctorius L.)

به‌منظور بررسي تاثير شوري و آسكوربات بر درصد جوانه‌زني، پارامترهاي رشد و محتواي پرولين و گليسين بتايين دانه رست 4 روزه دو رقم پديده و گلدشت گياه گلرنگ، آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي در آزمايشگاه تحقيقات دانشگاه آزاد اسلامي واحد گرگان اجراشد. فاكتورهاي آزمايشي شامل دو رقم پديده و گلدشت گياه گلرنگ در چهار سطح شوري از كلريد سديم (85، 170، 255 و 340 ميلي‌مولار) و آسكوربات (2 ميلي‌مولار) در شرايط پتري‌ديش بود. نتايج نشان داد كه در هر دو رقم با افزايش غلظت كلريدسديم پارامترهاي رشد نظير درصد جوانه زني، طول و وزن خشك ريشه و اندام هوايي به‌طور معني‌داري كاهش يافت و با افزودن آسكوربات از اثرات بازدارنده تنش شوري بر پارامترهاي ياد شده كاسته شد. همچنين با افزايش شوري مقدار پرولين افزايش و مقدار گليسين بتايين كاهش يافت. كاربرد همزمان آسكوربات با نمك باعث كاهش مقدار پرولين و همچنين افزايش گليسين بتايين نسبت به تيمارهاي شوري گشت. مقايسه نتايج نشان داد. استفاده از آسكوربات در هنگام تنش شوري توانست باعث ايجاد مقاومت در برابر تنش در ارقام پديده و گلدشت گياه گلرنگ شود. واژگان كليدي: آسكوربات، پرولين، جوانه‌زني، شوري، گلرنگ، گليسين بتايين.

In order to study the effect of salinity and ascorbate on germination percentage, growth parameters and amount of proline and glycine betaien four-day-old seedlings of two cultivars of safflower (Padideh and Goldasht) was done experiments base on factorial in completely randomized design in four replications in research laboratory in Islamic Azad university of Gorgan. Experimented factor included two cultivars (Padideh and Goldasht) and four salinity levels of NaCl (85, 170, 255, 340 mM) and ascorbate (2 mM) in petri dish condition the results showed that growth parameters as germination percentage, length and dry weight of root and shoot, decreased significantly by increasing NaCl concentrate and with the addition of ascorbate reduced the inhibitory effects of salinity on the above parameters. Also with increasing salinity, proline, glycine betaine content was reduced. Application of ascorbate with salt reduced the amount of proline and increased glycine betaine content as compared to salinity treatment. Compare the results showed application of ascorbate with salinity stress could cause stress resistance in two cultivar of the safflower plant. Keywords: Ascorbate, Glycine betaien, Proline, Seed germination, Salinity, Safflower