تاثير سطوح مختلف اسانس رازيانه بر صفات توليدي، خواص كيفي تخم‌مرغ و برخي فرآسنجه هاي توليدمثلي مرغ تخم‌گذار

Effect of various levels of fennel essence on performance, egg quality and some reproductive traits of laying hens

آزمايشي جهت بررسي تاثير اسانس گياه دارويي رازيانه بر عملكرد توليدي، خصوصيات كيفي تخم‌مرغ و ريخت شناسي تخمدان مرغ‌‌هاي تخم گذار سويه‌هاي لاين به مدت 10 هفته انجام شد. در اين آزمايش از 160پرنده در سن 30 هفتگي در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 تيمار و 5 تكرار و 8 قطعه مرغ در هر تكرار استفاده شد. تيمارها شامل تيمار شاهد (بدون افزودني) و سطوح 200، 400 و 600 ميلي‌گرم در كيلوگرم اسانس رازيانه بود. فاكتورهاي عملكردي شامل درصد توليد تخم مرغ و ميانگين وزن تخم مرغ به صورت روزانه و خوراك مصرفي و ضريب تبديل خوراك به صورت هفتگي محاسبه گرديد. خصوصيات كيفي تخم مرغ نيز به صورت هفتگي اندازه گيري شد. در انتهاي دوره آزمايش از هر تكرار 2 پرنده جهت بررسي ريخت شناسي تخمدان به صورت تصادفي انتخاب و كشتار گرديد. سطوح مختلف اسانس رازيانه تاثير معني داري بر درصد توليد تخم مرغ نداشت. سطوح 200 و 400 ميلي گرم در كيلوگرم اسانس رازيانه افزايش معني دار وزن تخم مرغ را نشان داد (05/0 > P). سطوح مختلف اسانس رازيانه تاثير معني داري بر مصرف خوراك و ضريب تبديل خوراك نداشت (05/0 < P) اما سبب افزايش معني دار رنگ زرده و تاثير معني دار بر خصوصيات پوسته تخم مرغ شد (05/0 > P). همچنين اعمال تيمارها تاثير معني داري بر وزن نسبي تخمدان، اويدوكت و وزن استروما نداشت. هرچند سطح 200 ميلي گرم در كيلوگرم اسانس رازيانه اثرمعني داري بر وزن فوليكول هاي زرد بزرگ داشت (05/0 > P). نتايج نشان مي دهد كه افزودن اسانس رازيانه، وزن تخم مرغ را افزايش و خصوصيات پوسته تخم مرغ و رنگ زرده را بهبود بخشيده و تاثير معني داري بر فوليكول هاي زرد بزرگ دارد.