مقاله كوتاه پژوهشي بررسي تاثير عصاره آبي گندم (Triticum aestivum) بر جوانه زني، رشد رويشي، تخريب غشا سلولي، فعاليت آنزيم هاي آلفا آميلاز و ساكاروز سنتتاز يولاف وحشي ( Avena ludoviciana)

Brief report Effect of Wheat Aquatic Extract (Triticum aestivum cv. Chamran) on Germination, Vegetative Growth, Cell Membrane Damage, -amylase Enzyme and Sucrose Synthetesis Enzymes Activity of Win

به منظور بررسي تاثير تركيبات عصاره آللوپاتيك گندم (T. aestivum) رقم چمران بر رشد گياهچه، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانت، فعاليت آنزيم هاي آلفا آميلاز، ساكاروز سنتتاز گياهچه يولاف وحشي ( A. ludoviciana) در مراحل جوانه زني و رشد رويشي تحقيقي در دانشگاه آزاد اسلامي واحد شوشتر انجام شد. در مرحله جوانه زني يولاف وحشي غلظت عصاره گندم 25، 50، 75 و 100 درصد بود. نتايج نشان داد افزايش غلظت عصاره گندم ميانگين زمان جوانه زني و غلظت مالون دي آلدهيد بافت گياهچه را افزايش و درصد جوانه زني و فعاليت آنزيم آلفا آميلاز را كاهش داد. در آزمايش بررسي تاثير محلول پاشي عصاره گندم بر رشد رويشي يولاف وحشي غلظت عصاره گندم 25، 50 و 75 درصد بود. نتايج نشان داد افزايش غلظت عصاره گندم سبب كاهش وزن گياهچه، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانت و فعاليت آنزيم ساكاروز يولاف وحشي شد، اما غلظت مالون دي آلدهيد بافت گياهچه يولاف وحشي را افزايش داد. نتايج نشان داد عصاره آبي گندم سبب كاهش جوانه زني، رشد گياهچه، فعاليت آنزيم آلفا آميلاز و ساكاروز سنتتاز شد.

In order to evaluate the allelopatic potential of wheat aquatic extracts against winter wild oat (Avena ludoviciana) at germiantion and vegetative growth stage two expriments were coducted in Islamic Azad University, Shoushtar branch at 2012. Germination expriment was laid out according to Completely Randomized Design with four replications and treatments were various concentration of wheat extract (0, 25, 50, 75 and 100%). At winter wild oat vegetative growth satge , treatments were 0, 25, 50 and 75 % of wheat aquatic extractconcentration and expriment was laid out according to Randomized Complete Block Design with four replications. Results indicated wheat aquatic extract application exhibited gradual rise inhibitory effect on seed germination, seedling weight, antioxidant enzymes activity and ?-amylase enzyme activity but elevated the mean germination time and malondialdehyde concentration in winter wild oat seedlings. Likewise, seedling weight, antioxidant enzyme activities and sucrose synthetesis enzymes activity were declined with wheat extract application but malondialdehyde concentration increased. In conclusion, wheat aquatic extract decreased seed germination, seedling growth, ?-amylase enzyme and sucrose synthetesis enzymes activity of winter wild oat.