تاثير جدايه هاي آسپرژيلوس بر هيدروليز فسفر آلي خاك(اسيد فيتيك و گليسرو فسفات سديم)

The Effect of Aspergillus Isolates on Hydrolysis of Soil Organic Phosphorusl(Phytic Acid and Sodium Glycerophosphate)

بخش عمده فسفر خاك به شكل آلي است. اسيد فيتيك و گليسرو فسفات سديم از جمله تركيبات آلي فسفردار خاك مي باشند. قارچ هاي خاك نقش مهمي در تبديل اين تركيبات به فرم معدني ايفا مي كنند. در ميان قارچ ها، آسپرژيلوس يكي از انواع موثر در هيدروليز تركيبات آلي مي باشد. به منظور مطالعه توانايي جدايه هاي آسپرژيلوس بر هيدروليز بستره هاي اسيد فيتيك و گليسرو فسفات سديم، آزمايشي در قالب طرح كاملا تصادفي با آرايش فاكتوريل و سه تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايش شامل 5 جدايه قارچ (4 جدايه آسپرژيلوس و جدايه تريكودرما هارزيانوم) و تيمار شاهد (فاقد قارچ) و دو نوع تركيب آلي فسفر (اسيد فيتيك و گليسرو فسفات سديم) بودند. فعاليت آنزيم فسفاتاز اسيدي و قليايي، تغييرات pH محيط كشت و ميزان فسفر معدني حاصل از هيدروليز جدايه هاي فوق، كه در محيط كشت PDB در دماي 28 درجه سانتيگراد رشد داده شده بودند،14 روز پس از تلقيح اندازه گيري شدند. نتايج اين تحقيق نشان داد كه كليه جدايه هاي قارچ در معدني كردن فسفر آلي از لحاظ آماري در سطح 5 درصد اختلاف معني داري داشتند. از ميان جدايه هاي مورد مطالعه، بيشترين ميزان معدني شدن فسفر مربوط به قارچ آسپرژيلوس نيجر (A15) بود. نتايج نشان داد كه نوع بستره آلي بر توانايي جدايه ها جهت هيدروليز تاثير مي گذارد. جدايه ها در محيط كشت حاوي گليسرو فسفات سديم نسبت به اسيد فيتيك فسفر معدني بيشتري آزاد كردند. همچنين ميزان فعاليت فسفاتاز اسيدي و قليايي جدايه ها در محيط كشت حاوي گليسرو فسفات سديم نسبت به اسيد فيتيك بيشتر بود. در بين اكثر جدايه ها كاهش pH محيط حاوي اسيد فيتيك نسبت به گليسرو فسفات سديم بيشتر صورت گرفت. فسفر معدني محيط كشت جدايه هاي آسپرژيلوس حاوي گليسرو فسفات سديم با فعاليت آنزيم فسفاتاز اسيدي و قليايي همبستگي مثبت با ( R2 مساوي72/0 و 67/0 به ترتيب) و با pH محيط كشت همبستگي منفي و معكوس وR2 مساوي 79/0داشت

Organic phosphorus is the dominant part of soil phosphorus. Phytic acid and sodium Glycerophosphate are two different forms of soil organic phosphorus. Soil fungi play an important role in the conversion of these compounds into inorganic forms. Among the fungi, Aspergillus is one of the most effective organisms in hydrolysis of organic compounds. In order to study the ability of Aspergillus fungi on the hydrolysis of Phytic acid and sodium Glycerophosphate, an experiment was conducted as a completely randomized design with factorial arrangement and three replications. The first experimental factor include five fungi isolates (four Aspergillus isolates, Trichoderma harzianum and control) and the second factor include two different organic phosphorus compounds (Phytic acid and Sodium Glycerophosphate). All isolated were grown in PDB at 28 oC and rate of hydrolysis of inorganic phosphorus was determined after 14 days inoculation. In addition, acid and alkaline phosphatase activity and medium pH were measured. The results showed that Aspergillus isolates and Trichoderma harzianum mineralized organic phosphorus significantly (p < 0/05). Among the studied isolates, the highest level of inorganic phosphorus was observed in Aspergillus niger (A15) treatment. The results also showed that the type of organic phosphorus compound had a significant effect on hydrolysis of organic phosphorus. The mineralization of Glycerophosphate was higher than Phytic Acid. Acid and alkaline phosphatase activity in Sodium Glycerophosphate treatment was higher than Phytic Acid after 14 days inoculation but the pH of medium containing Phytic acid decreased more than Sodium Glycerophosphate . Mineralization of organic phosphorus had a positive and negative relationship with phosphatase activity and medium pH respectively.