بهينه سازي متغيرهاي تكنولوژي تغليظ جهت تصفيه و كاهش بار آلي پساب صنعت الكل سازي

Optimization of Parameters in Concentration Technology for Treatment and Reduction of Organic Load in Distillery’s Vinasse

سابقه و اهداف: پساب واحدهاي توليد الكل به دليل داشتن بار آلي زياد و بالا بودن شاخص هاي COD و BOD قابل دفع مستقيم به محيط زيست نيست و تصفيه آن هزينه هاي هنگفتي را به واحد هاي توليدي تحميل مي كند. هدف از اين تحقيق كاربردي-تحقيقي كاهش بار آلي فاضلاب كارخانه الكل سازي با تكنولوژي تغليظ است. روش بررسي: در اين پژوهش از تكنولوژي تغليظ ويناس براي كاهش بار آلي و حذف رنگ و بوي فاضلاب استفاده گرديد. در اين فرايند سه واحد تبخيركننده و سه واحد جداكننده بخار درنظر گرفته شد و شرايط به گونه اي تنظيم گرديد كه فاضلاب خام در بدو ورود به سيستم از مرحله اي با فشار بيشتر به مرحله بعدي با فشار كمتر منتقل مي شود. از پساب خروجي هر مرحله نمونه برداري شد و ميزان COD و BOD آن اندازه گيري شد. يافته ها: نتايج مربوط به نمونه برداري پساب از خروجي فرايند در مراحل اول تا سوم و انجام آزمايش COD نشان مي دهد كه ميزان حذف آن به ترتيب 98/68 ، 69/80 و 97/99 درصد بوده است. اين نتايج براي آزمايش BOD به ترتيب 75/68، 68/85 و 97/99 درصد بوده است. باعبور فاضلاب از مراحل اول تا سوم، به تدريج رنگ و بوي فاضلاب نيز به تدريج حذف گرديد. نتيجه گيري: باتوجه به كارايي بسيار خوب تكنولوژي تغليظ در كاهش بار آلي و حذف رنگ و بوي فاضلاب كارخانه الكل سازي و ارجحيت آن از نظر توليد خوراك دام و سوخت به عنوان محصول جانبي، استفاده از اين روش براي تصفيه فاضلاب صنايع الكل سازي و صنايع مشابه پيشنهاد مي شود.

Background: Distillery’s vinasse wastewater is problematic to be easily disposed of in environment due to its high BOD and COD content which imposes a great deal of costs on plant. The main aim of this scientific and applied research is reducing the organic load of distillery’s vinasse wastewater via concentration technology. Method: In this research, concentration of vinasse technology was used for reduction of organic load and removing color and odor of its wastewater. In this process, it was considered three evaporators and three separators. The raw wastewater was passed through from a phase with higher pressure into the other phases with lower pressure. The effluent form of each phase was sampled and the COD and BOD factors were evaluated. Results: The results revealed that the COD reduction for the first, second and third phases were 68.98, 85.68 and 99.97 percent respectively and this reduction for BOD factor were 68.75, 85.68 and 99.97 percent respectively. The odor and color of raw wastewater were removed step by step by passing through first to three phases. Conclusion: Concentration technology has a perfect efficiency in reducing organic load and removing odor and color of distillery’s vinasse wastewater. Considering production of feed and also bio-fuel as by-products, it can be concluded that this treatment process can be used for treatment of distillery’s vinasse wastewater and similar plants.