بررسي واكنش‌هاي مورفولوژيكي و فيزيولوژيكي گياهان دارويي گاوزبان (Borago officinalis L.) تحت شرايط مصرف كودهاي بيولوژيك و شيميايي

Investigation of qualitative and quantitative response of Borago (Borago officinalis L.) to biological and chemical fertilizers

چكيده اين تحقيق با هدف بررسي اثر مصرف كودهاي بيولوژيك و شيميايي بر عملكرد كمي و كيفي گياه گاوزبان، آزمايشي در سال زراعي 90-1389 در مزرعه تحقيقاتي شركت كشت و صنعت جوين اجرا شد. آزمايش در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي و در 3 تكرار انجام شد. مقادير مختلف كود بيولوژيك در تركيب با كود شيميايي در پنج سطح 100 درصد شيميايي، 75 درصد شيميايي+25 درصد بيولوژيك، 50 درصد شيميايي+50 درصد بيولوژيك، 25 درصد شيميايي+75 درصد بيولوژيك و 100 درصد بيولوژيك بود. نتايج نشان داد كه اثر تيمارهاي كودي بر وزن تر گل، تعداد شاخه جانبي و خاكستر كل معني‌دار گرديد. با اين وجود درصد تانن و موسيلاژ تحت تاثير سطوح مختلف كودي قرار نگرفت. افزايش ميزان مصرف كود شيميايي در تيمارهاي كودي، باعث افزايش وزن تر گل و تعداد شاخه جانبي در گياه گاوزبان گرديد. به‌طوري‌كه بيشترين و كم‌ترين وزن تر گل و تعداد شاخه جانبي به ترتيب در تيمار كودي 100 درصد شيميايي و تيمار كودي 100 درصد بيولوژيك مشاهده گرديد. روند تغييرات خصوصيات كيفي به نوع كود متفاوت بود. بيشترين ميزان خاكستر كل، در تيمار كودي 75 درصد بيولوژيك + 25 درصد شيميايي، ميزان تانن در تيمار 100 درصد شيميايي و بالاترين ميزان موسيلاژ در تيمار كودي 25 درصد درصد شيميايي + 75 درصد بيولوژيك مشاهده شد. واژگان كليدي: بيوفسفر، تانن، كود بيولوژيك، گاوزبان، موسيلاژ، نيتروكسين

In order to study the effect of biological and chemical fertilizer on qualitative and quantitative yield of Borago (Borago officinalis L.), an experiment was conducted in Jovein researcher farm on 2010-2011 as Randomized completely block design with 3 replications. Treatments were type of Fertilizer (100% chemical, 75%chemical+ 25%bilogical, 50%chemical + 50%bilogical, 25%chemical + 75%bilogical and 100%bilogical). The result showed that fertilizer type had significant effect on height, fresh weight of flower and number of lateral branch. Tannin and mucilage amount had not effected by fertilizer type. Increasing of chemical fertilizer was increased fresh weight of flower and number of lateral branch. The heights and the lowest fresh weight of flower and number of lateral branch was obtained in 100% chemical and 100% biological, respectively. Quality response were different to type of fertilizer. The greatest ash amount was obtained in 75%chemical+25%bilogical, maximum tannin amount in 100%chemical and 25%chemical+75%bilogical had the highest mucilage amount