آثار تنش شوري بر رشد و برخي شاخص‌هاي فيزيولوژيك دانه‌رُست‌هاي گندم (Triticum aestivum L.).

The effects of salinity stress on the growth and some physiological parameters of wheat (Triticum aestivum L.) seedlings

شوري از تنش‌هاي غيرزيستي مهمي است كه به طور نامطلوب بر حاصلخيزي و كيفيت محصول اثر مي‌گذارد. پژوهش حاضر به منظور بررسي آثار تنش شوري بر برخي شاخص‌هاي گندم انجام شد. در شرايط كنترل شده گياهان تحت سه تيمار شوري: صفر (شاهد)، 100 و 150 ميلي‌مولار نمك كلريد سديم قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه با افزايش درجه شوري، طول و وزن خشك ريشه و اندام هوايي و نيز سطح برگ كاهش معني‌دار يافت و در مقابل، ميزان مالون‌دي‌آلدهيد و آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدان كاتالاز و گاياكول پراكسيداز افزايش يافت. همچنين، با افزايش درجه شوري، محتواي پتاسيم و نيترات ريشه و اندام هوايي به طور معني‌داري كاهش و مقادير سديم و كلر به طور معني‌داري افزايش يافت.

Salinity is one of the major abiotic stresses that adversely affects crop productivity and quality. In this study, an experiment was conducted to investigate the effects of salinity stress on some physiological parameters of wheat seedlings. Plants were subjected to three salt treatment i.e. 0 (control), 100, 150 mM NaCl under controlled conditions. Results showed that increasing salinity caused significant decrease in shoot and root length and dry weight and leaf area, but in contrast, malondialdehyde (MDA) content and catalase (CAT) and guaiacol peroxidase (GPX) activity were increased. Also, increasing salinity significantly decreased K+ and NO3- and significantly increased Na+ and Cl- content.