مطالعه اثر بره موم در شير برعملكرد رشد، خوراك مصرفي و قابليت هضم مواد مغذي در گوساله‏هاي شيرخوارهلشتاين

The effect of propolis in milk on, feed intake in Holstein suckling calves

جهت بررسي اثرات تغذيه‏اي بره موم بر عملكرد رشد، خوراك مصرفي و قابليت هضم مواد مغذي در گوساله‏هاي شيرخوار هلشتاين، آزمايشي در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 جيره آزمايشي (تيمار) و 10 تكرار (گوساله) به مدت 52 روز صورت گرفت. جيره‏ها شامل جيره اول: شاهد (بدون موننسين در استارتر و بدون بره موم در شير)، جيره دوم: استارتر بدون موننسين و پودر بره موم در سطح ppm500 به صورت محلول در شير، جيره سوم: استارتر بدون موننسين و پودر بره موم در سطح ppm1000 به صورت محلول در شير، جيره چهارم: استارتر حاوي موننسين و بدون بره موم در شير بودند. تجزيه آماري توسط نرم افزار SAS رويه MIXEDو GLM انجام شد. نتايج به دست آمده نشان داد كه از لحاظ ميانگين وزن در دوره شيرخوارگي (05/0p < ) و در كل دوره آزمايش (دوره شيرخوارگي و پس از شيرگيري) (01/0p < ) بين جيره‏ها اختلاف معني‏داري وجود داشت، به طوري كه تيمار 3 بيش ترين ميزان وزن و تيمار 2 كم ترين ميزان وزن را داشتند. ارتفاع جدوگاه گوساله‏هاي جيره 3 با جيره‏هاي ديگر اختلاف معني‏داري داشت (01/0p < ) و تيمارهاي 3 و 2 به ترتيب بيش ترين اثر را بر روي افزايش قد داشتند. بين گوساله‏ها از لحاظ ماده خشك مصرفي در كل دوره آزمايش و پس از شيرگيري تفاوت معني‏داري وجود داشت (05/0p < ). در كل دوره آزمايش گوساله‏هاي تغذيه شده با جيره 1 بيش ترين ميزان مصرف خوراك و گوساله‏هاي تغذيه شده با جيره 4 كم ترين ميزان مصرف خوراك را داشتند. از نظر بازده مصرف خوراك اختلاف معني‏داري بين جيره‏ها مشاهده نشد (05/0p > ). قابليت هضم ماده خشك، ماده آلي و ديواره سلولي تفاوتي را بين تيمارها نشان نداد (05/0p > ). با توجه به تاثير مطلوب تر بره موم (آنتي‏بيوتيك طبيعي) بر رشد گوساله در مقايسه با موننسين (آنتي‏بيوتيك سنتتيك)، توصيه مي‏شود در خوراك گوساله‏هاي شيرخوار از بره موم در سطح ppm1000 در هر كيلو شير مصرفي استفاده شود.

In order to surveying the effect of feeding propolis on blood sugar and triglyceride, feed intake in Holstein suckling calves, the experiment was designed in a completely randomized design with 4 treatments (diet) and 10 replicates (cattle) during 52 days. Treatments included: 1) Control (without monensin in starter and without propolis in milk). 2) Starter without monensin and 500 ppm soluble propolis powder in milk. 3) Starter without monensin and 1000 ppm soluble propolis powder in milk and 4) Monensin in starter and without propolis in milk. Statistical analysis was done with SAS software and PROC MIXED and GLM. There was significant difference between treatments for dry matter intake both in whole period and after suckling In whole period treatment 1 had the highest and treatment 4 had the lowest dry matter intake. There was not significant difference between treatments for blood glucose and triglyceride. According to positive effect of propolis (biological antibiotic) on the performance of calves in compare of monensin (synthetic antibiotic), it is recommended to use 1000 ppm propolis in per kg milk in suckling calves.