• شماره ركورد
    695123
  • عنوان مقاله

    ارزيابي اثر امواج فراصوت بر غيرفعال سازي ريز زنده هاي اشريشياكلي و ساكارومايسس سرويزيه در آب انار

  • پديد آورندگان

    علي قورچي، حميدرضا نويسنده , , برزگر، محسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Barzegar, M , سحري، محمدعلي نويسنده Sahari, M.A , عباسي، سليمان نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Abbasi, S

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1393 شماره 44
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    12
  • از صفحه
    23
  • تا صفحه
    34
  • كليدواژه
    آب انار , فراصوت , ساكارومايسس سرويزيه , اشريشياكلي
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 44 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان