شماره ركورد
695270
عنوان مقاله
بهينه سازي توليد فيتاز در تخمير غوطه وري توسط آسپرژيلوس فيكوم با استفاده از روش سطح پاسخ
پديد آورندگان
بادامچي، مهسا نويسنده , , حميدي اصفهاني، زهره نويسنده دانشگاه تربيت مدرس تهران Hamidi Esfahani, Zohre , عباسي ، سليمان نويسنده Abbasi, S
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 44
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
155
تا صفحه
166
كليدواژه
بهينه سازي , تخمير غوطه وري , روش سطح پاسخ , فيتاز , اسيد فيتيك , آسپرژيلوس فيكوم
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 44 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک