شماره ركورد :
695333
عنوان مقاله :
بررسي روند تغييرات تركيبات زيست فعال، فعاليت آنتي اكسيداني و شدت تنفس پرتقال خوني طي انبارماني
پديد آورندگان :
محمدحسيني، زهرا نويسنده , , هاشمي ، مريم نويسنده Hashemi, M , محمدي، عبدالرضا نويسنده , , بديعي، فوژان نويسنده موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي , , عشقي، سارا نويسنده , , احمدي صومعه، كريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 43
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
12
از صفحه :
41
تا صفحه :
52
كليدواژه :
فعاليت آنتي اكسيداني , پرتقال خوني , انبارماني , شدت تنفس , تركيبات زيست فعال
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 43 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت