شماره ركورد
695333
عنوان مقاله
بررسي روند تغييرات تركيبات زيست فعال، فعاليت آنتي اكسيداني و شدت تنفس پرتقال خوني طي انبارماني
پديد آورندگان
محمدحسيني، زهرا نويسنده , , هاشمي ، مريم نويسنده Hashemi, M , محمدي، عبدالرضا نويسنده , , بديعي، فوژان نويسنده موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي , , عشقي، سارا نويسنده , , احمدي صومعه، كريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 43
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
41
تا صفحه
52
كليدواژه
فعاليت آنتي اكسيداني , پرتقال خوني , انبارماني , شدت تنفس , تركيبات زيست فعال
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 43 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک