695334

بررسي اثر روش عمل آوري مخلوط بر برخي از شاخص هاي ميكروبي در گوشت شتر

مرزبان عباس آبادي، بهرخ نويسنده گروه آناتومي، دانشكده دامپزشكي، دانشگاه شيراز، شيراز، ايران , , قيصري ، حميدرضا نويسنده , , فيروزي ، رويا نويسنده ,

فصلنامه سال 1393 شماره 43

علمي پژوهشي

6

53

58

عمل آوري مخلوط , گوشت شتر , شاخص هاي ميكروبي

1393

علوم و صنايع غذايي

علوم و صنايع غذايي

فصلنامه با شماره پیاپی 43 سال 1393

#تست#آزمون###امتحان