شماره ركورد
695339
عنوان مقاله
بهينه سازي توليد روغن فراسودمند دي آسيل گليسرول از روغن گلرنگ و بررسي خصوصيات آن
پديد آورندگان
صحافي، محمد نويسنده , , گلي، اميرحسين نويسنده - , , كديور، مهدي نويسنده Kadivar, M
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 43
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
103
تا صفحه
112
كليدواژه
روغن گلرنگ , ليپاز TL IM , روش سطح پاسخ , دي آسيل گيسرول , گليسروليز
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 43 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک