پديد آورندگان :
سالاري، رزيتا نويسنده , , حبيبي نجفي، محمدباقر نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد , , بروشكي ، محمدطاهر 1340 نويسنده پزشكي , , مرتضوي، علي نويسنده 3 . استاد و عضو هييت علمي گروه علوم و صنايع غذايي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه فردوسي مشهد Mortazavi, Ali Reza , فتحي نجفي، محسن نويسنده موسسه واكسن و سرم سازي رازي مشهد, ,
كليدواژه :
ادويه , فلفل قرمز , آفلاتوكسين , اكراتوكسين , كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا
