شماره ركورد
695464
عنوان مقاله
تعيين منحني هم دماي جذب و انرژي پيوندي پودر دانه هاي خشك شده انار و برازش مدل هاي مختلف
پديد آورندگان
رضايي، كبري نويسنده rezaei, kobra , نياكوثري، مهرداد نويسنده دانشگاه شيراز، بخش علوم و صنايع غذايي , , زارع، داريوش نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه شيراز ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1392 شماره 41
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
69
تا صفحه
80
كليدواژه
گرماي ايزواستريك , انرژي پيوند , مدل گب , دانه انار , هم دماي جذب
سال انتشار
1392
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 41 سال 1392
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک