بررسي جايگزيني روغنهاي گياهي به جاي روغن ماهي براي غني سازي ناپلي Artemia urmiana و اثرات آن بر بازماندگي و رشد لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان Oncorhynchus mykiss))

A survey on replacement of fish oil with vegetable oils for enrichment of Artemia urmiana nauplii and its effect on survival and growth of rainbow trout larvae (Oncorhynchus mykiss)

با توجه به اهميت تغذيه اوليه در رشد، بازماندگي و كيفيت لارو آبزيان و نقش ناپلي آرتميا به عنوان يك غذاي زنده كيفي با قابليت حمل مواد مغذي، در اين تحقيق امكان جايگزيني روغن ماهي با روغنهاي گياهي براي غني سازي ناپلي آرتميا جهت تغذيه لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. لارو قزل آلا از ابتداي تغذيه خارجي تحت شش تيمار غذايي به مدت دو ماه پرورش داده شدند. تيمارهاي غذايي طي 10 روز اول تحقيق شامل 1- غذاي كنسانتره تجاري، 2- ناپليوس غني شده با روغن ماهي ، 3- ناپليوس غني شده با روغن آفتابگردان ، 4- ناپليوس غني شده با روغن كلزا ، 5- ناپليوس غني شده با روغن سويا ، 6- ناپليوس تازه تخم گشايي شده بود. ولي از روز يازدهم تا پايان دوره كليه ماهيها فقط با غذاي كنسانتره تغذيه شدند. درصد بازماندگي در لاروهايي كه با ناپلي غني شده با روغن كلزا و روغن آفتابگردان تغذيه شده بودند به طور معني داري بيشتر از لاروهايي بود كه از غذاي كنسانتره استفاده كرده بودند. رشد طولي، وزن تر و وزن خشك لاروها در كليه تيمارهايي كه با ناپلي آرتميا تغذيه شده بودند به طور معني داري بيشتر از ماهياني بود كه كنسانتره مصرف كرده بودند و لاروهايي كه از ناپلي غني شده با روغن كلزا تغذيه كرده بودند از رشد بيشتري برخوردار بودند. نتايج تحقيق نشان داد كه روغنهاي گياهي مي توانند نقش بسيار برجسته اي در غني سازي ناپلي آرتميا و تغذيه لارو قزل آلا ايفا نمايند.

The importance of start feeding on growth, survival and quality of larvae and role of Artemia as a nutritious live food with ability of carrying various essential nutrients is a well documented fact. In this study the possibility of replacing fish oil with vegetable oils for enrichment of A. urmiana nauplii and its use in start feeding of rainbow trout larvae were investigated. Six feeding treatments were used in two phases to feed the rainbow trout larvae from the beginning of the exogenous feeding for a period of two months. The feeding treatments during the first 10 10 days included: 1) Commercial diet, 2) A. urmiana nauplii enriched with fish oil, 3) A. urmiana nauplii enriched with Sunflower oil, 4) A. urmiana nauplii enriched with Canola oil, 5) A. urmiana nauplii enriched with Soybean oil, 6) Newly hatched un-enriched A. urmiana nauplii. The larvae in all groups were fed on commercial diet during the second phase from day 11 until end the experiment. Survival percentage of the larvae fed on Artemia nauplii enriched with canola and sunflower oils were significantly higher than those fed on commercial diet. Total length, wet weight and dry weight of the larvae in all treatments received Artemia nauplii during first phase were significantly higher compared to those fed on commercial feed from the beginning. Highest growth was obtained in the larvae fed on Artemia nauplii enriched with canola oil. The results of this research showed that vegetable oils can play essential role in enrichment of Artemia nauplii and feeding the rainbow trout.