بررسي و مقايسه عملكرد سولفات آلومينيوم و پلي آلومينيم كلرايد (PAC) درتصفيه فاضلاب صنعت روغن‌كشي زيتون

Survey and Comparison of Aluminum Sulfate and Poly Aluminum Chloride (PAC) in Olive Oil Mill Wastewater Treatment

سابقه و اهداف: استخراج روغن زيتون در جهان يك فعاليت مهم اقتصادي محسوب مي شود. اثرات زيست محيطي فاضلاب صنعت روغن زيتون مربوط به محتويات شيميايي و مواد آلي بوده كه مقاوم به تجزيه بيولوژيكي هستند. فاضلاب زيتون به علت وجود تركيبات بازدارنده فنولي، سميت براي ميكروارگانيسم ها در واحدهاي تصفيه فاضلاب شهري، بوي نامطبوع ، COD بالا، BOD بالا، جامدات معلق بالا، تركيبات مقاوم به تجزيه بيولوژيكي، پتانسيل تهديدي براي منابع آب سطحي و زيرزميني محسوب مي گردد. تاكنون مطالعات متعددي در زمينه تصفيه فاضلاب صنعت روغن زيتون انجام شده است. هدف از اين مطالعه نيز تعيين كارآيي فرآيند انعقاد جهت كاهش بار آلودگي و بهبود قابليت تجزيه پذيري بيولوژيكي فاضلاب روغن زيتون مي باشد. روش بررسي: اين مطالعه در مقياس آزمايشگاهي و به صورت ناپيوسته بر روي فاضلاب واقعي انجام شد. فرآيند انعقاد با استفاده از مواد منعقد كننده آلوم و پلي آلومينيوم كلرايد انجام گرفت و ميزان حذف پارامترهاي COD، كل تركيبات فنليك و TSS مورد بررسي قرار گرفت. يافته‌ها: نتايج نشان داد كه بالاترين راندمان حذف آلاينده ها در pH و دوز بهينه پلي آلومينيوم كلرايد به ترتيب 7 و mg/L1000 حاصل گرديد و در اين شرايط ميزان حذف COD، كل تركيبات فنليك، TSS و كدورت توسط پلي آلومينيوم كلرايد به ترتيب 3/88، 2/90 و 2/99 درصد حاصل گرديد. همچنين اندازه گيري نسبت BOD/COD نشان داد كه اين مقدار بعد از فرآيند از 14/0 به 58/0 افزايش يافت. نتيجه‌گيري: اين مطالعه نشان داد كه فرآيند انعقاد با استفاده از ماده منعقد كننده پلي آلومينيوم كلرايد مي‌تواند به عنوان روش پيش تصفيه موثر و اقتصادي در كاهش بار آلايندگي اين نوع فاضلاب به كار گرفته شود.

Background: Olive oil extraction in the world is considered an important economic activity. Environmental impacts of olive oil wastewater is related to the chemical contents and organic materials load that are resistant to biodegradation. Olive wastewater due to phenolic compounds, inhibitors, toxicity to microorganisms in municipal wastewater treatment units, unpleasant odor, high COD, high BOD, high suspended solids, high resistant compounds to biodegradation, the threat potential to surface and underground water resources is to be considered and paid attention to. So far, several studies in olive oil mill wastewater treatment are carried out. This study aimed to determine efficiency of coagulation process in olive oil wastewater treatment to reduce pollution load and improve the biological degradability. Methods: This study was conducted in laboratory scale and Batch reactor on the real wastewater. Coagulation process using alum and polyaluminum chloride (PAC) coagulants was done and the removal value of COD, TSS and total phenolic compounds was investigated. Results: The results demonstrated that the highest removal efficiency of pollutants in the optimum pH and dose of PAC achieved turned out to be 7 and 1000 mg/L respectively. In these conditions, the removal values of COD, TSS and total phenolic compounds by PAC achieved were 88.3, 90.2 and 99.2%, respectively. Also analysis of the ratio of BOD/COD showed that after coagulation process, the value could increase from 0.14 up to 0.58. Conclusion: This process can be regarded an effective and economical method in the reduction of pollution of this type of wastewater.