شماره ركورد :
697894
عنوان مقاله :
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و رئولوژيكي عصاره سبوس برنج
پديد آورندگان :
رئيسي، فاطمه نويسنده , , رضوي، هادي نويسنده , , حجت الاسلامي ، محمد نويسنده , , محمديان، مهران نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 42
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
9
تا صفحه :
18
كليدواژه :
سبوس برنج , آب زير نقطه بحراني , آون , عصاره گيري , مايكروويو
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 42 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=697894
بازگشت