بررسي اثر مصرف پودر زنجبيل بر فشار خون و شاخص هاي قند خون و چربي مردان مبتلا به هيپر ليپيدمي:يك مطالعه كار آزمايي باليني

The Effect of Ginger Powder on Blood Lipid Profile, Fasting Blood Glucose, and Blood Pressure in Hyperlipidemic Men: A Clinical Trial Study

مقدمه: شايع ترين علت مرگ و مير انسان عوارض آترواسكلروز است كه يكي از عوامل موثر در ايجاد آترواسكلروز هيپرليپيدمي مي باشد.كاهش غلظت كلسترول بروز حوادث كرونري را نزديك به 50 درصد كاهش مي دهد. طب گياهي يكي از قديمي ترين اشكال درمان است كه از سوي بشر شناخته شده است لذا در اين مطالعه تاثير زنجبيل بر كاهش سطح ليپيدهاي خون در انسان مورد مطالعه قرار گرفته است. روش پژوهش: در اين مطالعه 90 بيمار مبتلا به هايپرليپيدمي در 3 گروه 30 نفره مورد مطالعه قرار گرفتند. بدين ترتيب كه به مدت هفت هفته بيماران در گروه اول فقط داروهاي مربوط به هايپرليپيدمي را دريافت نمودند، در گروه دوم علاوه بر آن از كپسول پلاسبو و در گروه سوم علاوه بر داروها از كپسول زنجبيل استفاده گرديد. ضمن اينكه قبل و بعد از درمانها سطح قند، ليپيدهاي خون و فشارخون مورد ارزيابي قرار گرفت. يافته ها: سطح قند خون، تري گليسيريد، كلسترول، HDLو LDL در شروع مطالعه در بين سه گروه تفاوت معني داري نداشت درحاليكه بعد از انجام درمان هاي مورد نظر ميزان قند خون در گروه اول با گروه سوم، تري گليسريد بين گروه اول با گروه سوم و گروه دوم با گروه سوم وHDLبين گروه اول با گروه سوم و گروه دوم با گروه سوم تفاوت آماري معني داري داشت. نتيجه گيري: با توجه به تاثيرات زنجبيل بر ميزان قند خون و برخي از شاخص هاي مربوط بر ليپيدهاي خون توصيه مي شود كه دركنترل قند، چربي و فشار خون از زنجبيل استفاده گردد.

Introduction: Complications associated with atherosclerosis are the most common cause of human mortality. Hyperlipidemia is an important risk factor for atherosclerosis. In fact, a decline in cholesterol concentration decreases the incidence of coronary artery diseases by approximately 50%. Considering the use of herbal medicine as one of the earliest modes of treatment, this study aimed to determine the effect of ginger on reducing lipid level in humans. Methods: In this study, 90 patients with hyperlipidemia were randomly allocated to 3 groups of 30 subjects. The first group only received anti-hyperlipidemic medications, the second group was given anti-hyperlipidemic and placebo medications, and the third group received ginger in addition to anti-hyperlipidemic medications for 7 weeks. Fasting blood sugar (FBS), blood pressure, and serum lipid were evaluated before and after the intervention. Results: FBS, triglyceride, cholesterol, high-density lipoprotein (HDL), and low-density lipoprotein (LDL) levels were not significantly different among the three groups before the intervention. However, after the intervention, FBS was different between the first and third groups. Moreover, triglyceride level in the third group was significantly different from those reported in the first and second groups. Also, HDL in the third group was significantly different from those of the first and second groups. Conclusion: Given the significant effects of ginger on blood sugar and serum lipid profile, we recommend ginger for controlling hyperlipidemia, hyperglycemia, and hypertension.