اثر حذف جوانه ها و اندازه بنه بر صفات رشدي و عملكرد زعفران (.Crocus sativus L)

(.Effect of Buds Removing and Corm Size on Growth Characteristics and Yield of Saffron (Crocus sativus L

به منظور بررسي اثر حذف جوانه هاي جانبي و اصلي و نقش وزن-هاي مختلف بنه ها بر صفات رويشي و عملكرد زعفران، آزمايشي در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس طي سال هاي زراعي 1391-1390 به صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه بلوك هاي كامل تصادفي در سه تكرار انجام شد. تيمارها شامل تعداد جوانه در 9 سطح شامل بنه با يك جوانه اصلي (حذف همه جوانه هاي جانبي)، بنه با يك جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه-ها)، بنه با جوانه اصلي و يك جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها)، بنه با جوانه اصلي و دو جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها)، بنه با جوانه اصلي و سه جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها)، فقط با دو جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها)، فقط با سه جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها)، فقط با چهار جوانه جانبي (حذف بقيه جوانه‌ها) و بنه هاي كامل به عنوان شاهد (بدون حذف) و اندازه بنه با وزن 4-2 و8-6 گرم بودند. صفات رويشي در سال اول و زايشي در سال دوم مورد مطاله قرار گرفتند. نتايج اين تحقيق نشان داد كه حذف جوانه ها در بنه ها باعث افزايش وزن بنه هاي دختري و افزايش عملكرد در سال دوم شد. همچنين با توجه به نتايج در صورتي كه يك جوانه اصلي با سه جوانه جانبي روي بنه باقي بماند و نوع بنه درشت باشد بيشترين ميزان عملكرد حاصل مي شود. بطوركلي نتايج اين پژوهش حاكي از آن است كه مي توان با حذف جوانه ها، بنه هاي درشتي را توليد كرد، اما نبايد جوانه اصلي كانديداي حذف باشد و مناسب ترين تعداد جوانه باقي مانده نيز در بنه هاي درشت بايد حداقل چهار جوانه باشد تا عملكرد بهتري حاصل شود.

The objectives of this research were investigating the effects of removal of lateral and main buds in different corm size on vegetative traits and yield of saffron. The research was conducted as factorial based on a randomized complete block design with three replications at the Research field of Faculty of Agriculture, Tarbiat Modarres University in Tehran-Iran, during growing season of 2012-2013. The first factor was corm size with two levels of corm weight (2-4 and 6-8 g) and the second factor was buds removal with nine levels included without bud removal, remove all lateral buds, remove all buds except main buds and one lateral bud, remove all buds except main buds and two lateral buds, remove all buds except main buds and three lateral buds, remove all buds except one lateral bud, remove all buds except two lateral buds, remove all buds except three lateral buds, remove all buds except four lateral buds. In this research, vegetative traits in the first year and reproductive traits in the second year were investigated. The results showed that by removing main bud from corm leaf length and root length were decreased. Also, there was most root length by removing all lateral buds. Overall, the results showed that bud removal could be produce large corm but main bud should not eliminated. The most appropriate the number of buds that could be remaining is 4 large buds on saffron corm.