• شماره ركورد
    702382
  • عنوان مقاله

    تاثير نوع منبع كربوهيدرات غير اليافي بر تخميرپذيري برخي از مواد خوراكي با استفاده از روش توليد گاز و كشت ثابت

  • پديد آورندگان

    رضائي، فرخنده نويسنده , , دانش مسگران، محسن نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1393
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    20
  • از صفحه
    91
  • تا صفحه
    110
  • كليدواژه
    تفاله چغندرقند , ساكارز , نشاسته , سلولز , يونجه
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    پژوهش در نشخواركنندگان
  • عنوان نشريه
    پژوهش در نشخواركنندگان
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=702382