بررسي فعاليت ضد باكتريايي عصاره آبي و اتانولي جلبك قهوه اي (Sargassum glaucescens )

Antibacterial activity of the brown algae (Sargassum glaucescens) ethanolic and aqueous extracts from Chabahar coasts,

امروزه استفاده گسترده از آنتي بيوتيك ها باعث به وجود آمدن سويه هاي مقاوم ميكروارگانيسم ها و افزايش مقاومت آنتي بيوتيكي شده است. از اين رو تحقيقات روي عوامل ضد ميكروبي طبيعي، براي دستيابي به منابع نوين دارويي از اهميت فراواني برخوردار است. بر اساس پژوهش هاي انجام شده جلبك هاي پرسلولي دريايي يكي از منابع با خواص ضد ميكروبي قابل ملاحظه مي باشند.در اين پژوهش اثرات ضد باكتري عصاره هاي الكلي و آبي جلبك سارگاسوم گلسيسنس (Sargassum glaucescens)، جمع آوري شده از سواحل چابهار روي 3 سويه باكتري گرم منفي اشيرشيا كولي، پروتيوس ولگاريس، ويبريو كلرا و 2 سويه باكتري گرم مثبت ليستريا مونوسيتوژنز و استافيلوكوكوس اوريوس مورد آزمايش قرار گرفت. عصاره گيري به روش غوطه وري انجام شد و عصاره هاي اتانولي و آبي طي 48 ساعت به دست آمدند. اثرات ضد باكتري به دو روش انتشار در آگار به وسيله ديسك و روش رقت هاي متوالي در لوله جهت تعيين حداقل غلظت بازدارنده عصاره بررسي شد. عصاره اتانولي جلبك مورد نظر بيشترين تاثير را بر باكتري ليستريا مونوسيتوژنز نشان داد كه اختلاف معني داري با آنتي بيوتيك تجاري نيومايسين داشت. اما عصاره آبي آن هيچ گونه اثري از خود نشان نداد. از طرف ديگر عصاره اتانولي جلبك بر باكتري پروتيوس ولگاريس نيز تاثيري نداشت. عصاره اتانولي جلبك سارگاسوم گلسيسنس داراي اثر ضد باكتري خوبي بر ليستريا مونوسيتوژنز، ويبريو كلرا، ايشيرشيا كولي و استافيلوكوكوس اوريوس مي

The widespread uses of antibiotics have been resulted in resistant strains of microorganisms and increasing of worldwide antibiotic resistance. Thus the investigations on new natural antibacterial agents as new drugs are important. According to the previous researches, some multicellular marine algae have significant antibacterial properties. In the present study, antibacterial effects of organic and aqueous extracts of Sargassum glaucescens (collected from Chabahar’s coast, Oman Sea, Iran) were tested on three strains of Gram-negative bacteria: E. coli, Proteus vulgaris, Vibrio cholerae and two strains of Gram-positive bacteria: Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus. Extractions were obtained by immersion method after 48 hours. Antibacterial effects were investigated by the disk diffusion method and serial dilutions in tube to determine the minimum inhibitory concentration. The ethanolic extract showed the largest impact on the L. monocytogenes with significant difference than that by the neomycin. Yet, the aqueous extract showed no effects. Ethanolic extract of algae had no effects on the Proteus vulgaris. The results of present study demonstrated that Ethanolic extract of S. glaucescens had reliable antibacterial effects against L. monocytogenes, Vibrio cholerae, E. coli and Staphylococcus aureus.